Sisukord:
- Kana pasteedi koostis koos kornišonite, maapähklite ja oliividega
- Kana pasteetide valmistamise meetod kornišonite, maapähklite ja oliividega
Video: Kanapasteet Kornišonite, Maapähklite Ja Oliividega. Foto-sammhaaval Retsept
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 00:24
Kana pasteet koos kornišonite, maapähklite ja oliividega on lihtne roog, mille valmistamiseks kulub 10 minutit, kui teie varude hulgas on pooltooteid - keedetud kana, valmis köögiviljad ja munad.
See retsept on lihtsalt jumalakartus nende juhtumite jaoks, kui pärast pidulikku pidusööki külmkappi jäid väikesed portsjonid valmistooteid - praetud kana tükid, keedetud köögiviljad, mis polnud Olivierile kasulikud.
Hoolimata koostisosade ja valmistamise lihtsusest, hinnatakse maitsvat kanapasteedit ja see võtab pühade laual külmade suupistete seas õige koha.
Korvitsade, maapähklite ja oliividega kanapasteedi valmistamiseks vajate segistit või köögikombaini koostisainete ühtlaseks kreemjaks jahvatamiseks.
- Küpsetusaeg: 25 minutit
- Portsjonid: 8
Kana pasteedi koostis koos kornišonite, maapähklite ja oliividega
- 200 g kanarinda;
- 120 g keedetud porgandeid;
- 120 g pehmet juustu;
- 2 keedetud muna;
- 100 g blanšeeritud maapähkleid;
- 50 g majoneesi;
- 2-3 kornišonit;
- 10 oliivi või oliivi;
- 1 sibulapea;
- 1 varss seller
- kuivatatud tüümian, sool, taimeõli.
Kana pasteetide valmistamise meetod kornišonite, maapähklite ja oliividega
Tükelda sellerivarre ja sibulapea peeneks, prae mittekleepuval pannil läbipaistvaks, lisa seejärel väikesteks kuubikuteks või ribadeks lõigatud kanarind, prae pehmeks, soola, maitsesta maitseainetega.
Saadame jahutatud kana blenderisse.
Pidage meeles, et toitu võib segada toatemperatuuril või külmkapist. Soojaid koostisosi ei tohiks kombineerida külmadega.
Lisage kanalihale viiludeks lõigatud keedetud porgandid. Selle retsepti jaoks võib porgandeid sibulaga kuumutada taimeõlis pehmeks ja seejärel jahutada. Hautatud porganditega on roa maitse intensiivsem ja värvus osutub heleoranžiks.
Pange blenderisse pehme rasv juust või tavaline sulatatud juust, näiteks "Sõprus" või "Hollandi keel".
Küpseta kõvaks keedetud kanamune, jahutage, puhastage, lõigake mitmeks tükiks, lisage segistisse.
Vala sisse suur peotäis blanšeeritud maapähkleid või kui maapähklid pole mingil põhjusel teie maitse järgi, siis kõik pähklid - sarapuupähklid, india pähklid, pistaatsiapähklid. Sõltuvalt valitud pähklisordist muutub ka maitse.
Lisage majonees ja kuivatatud tüümian, et anda roogile suussulav maitse ja õrn tekstuur. Jahvata koostisosad kõigepealt madalal kiirusel, seejärel lisa pöörded. Segage, kuni mass on ühtlane ja homogeenne, see võtab umbes 3 minutit.
Lõika mitu marineeritud kornišonit väikesteks kuubikuteks. Lõika oliivid või oliivid õhukesteks ribadeks. Lisage hakitud koostisosadele kornišonid ja oliivid, segage mass spaatliga ettevaatlikult.
Kanafilee kornišonite, maapähklite ja oliividega on valmis, parem on see koostisosade jahutamiseks panna külmkappi 10-15 minutiks. Aga kui on aeg hommikusööki või lõunat sööma minna ja lõhnav värske baguette on juba laual, siis lõikasime tükikese värsket valget saia, määrisime sellele helde portsu kanapastetti ja … head isu!
Soovitatav:
Miks On Vaja Juurvilju Kääritada Ja Kuidas Seda õigesti Teha? Retsept, Foto
Bakterid suudavad mitte ainult säilitada meie saagi ülejääki, vaid ka oluliselt suurendada nende kasulikke omadusi. Mis on tursha, miks on kasulik kääritada ja kuidas seda õigesti teha, ütlen teile oma artiklis
Sidrunimoos On Kiire Retsept. Foto Samm-sammult
Sidrunimoos on kiire retsept, mille järgi saate igal aastaajal, umbes tunni ja pisut, valmistada teele ilusa, aromaatse ja paksu sidrunimoosi või moosi
Kodune Kilu. Maitsva Koduse Soolatud Kilu Retsept. Foto
Kodune kilu maitseb paremini kui poest ostetud kilu - see on fakt! Kilu suursaadik kodus - protsess on uskumatult lihtne, peate nõustuma - kalade soolvees asetamine ei ole keeruline
Kebab. Samm-sammult Retsept Koos Fotoga. Toiduvalmistamise Näpunäited. Foto
Kõige maitsvam, mahlane ja pehme šašlõkk on saadud sealihast, kuid mitte ühestki tükist, vaid kraest või sisefileest - pehmest lihast, kus on vähe rasva. Fotode ja üksikasjalike soovitustega maitsva grillimise järkjärguline retsept - meie väljaandes
Minestrone On Lahja Retsept. Minestrone Supi Järkjärguline Retsept Koos Fotoga
Minestrone, paks köögiviljasupp. See supp on valmistatud hooajalistest köögiviljadest. Sinna võite panna kõik aias kasvanud või sahvrisse hoitud köögiviljad ning lisage küllastumiseks kindlasti pastat, kartulit või riisi