Pasta Pajaroog Kodujuustu Ja Kapsaga. Magustamata Kohupiima Pajaroog. Foto-sammhaaval Retsept

Sisukord:

Pasta Pajaroog Kodujuustu Ja Kapsaga. Magustamata Kohupiima Pajaroog. Foto-sammhaaval Retsept
Pasta Pajaroog Kodujuustu Ja Kapsaga. Magustamata Kohupiima Pajaroog. Foto-sammhaaval Retsept

Video: Pasta Pajaroog Kodujuustu Ja Kapsaga. Magustamata Kohupiima Pajaroog. Foto-sammhaaval Retsept

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: Rohetiiger soovitab: tee piimast kodujuustu 2023, Jaanuar
Anonim

Magustamata pajaroog ahjus on hea viis maitsva teise käigu valmistamiseks koos toidujäägiga. Kui teil on mõni hautatud köögivili alles, on pakk kodujuustu, mune ja pastat, siis poole tunni pärast uhkeldab laual pajaroog kodujuustu ja kapsaga. Ja kui hautatud köögivilju pole, siis on kõik korras, peate lihtsalt kapsast kiiresti hautama sibula ja porgandiga, see võtab peaaegu sama palju aega kui spagettide keetmine.

Pasta pajaroog kodujuustu ja kapsaga
Pasta pajaroog kodujuustu ja kapsaga

Ma ei tea, kes pajaroa välja mõtles, kõige tõenäolisemalt, nagu alati, inimesed, kuid see on eelarveõhtusöögi jaoks üks lihtsamaid ja maitsvamaid sooje roogasid, mille saab valmistamisest valmistada kaugeim inimene.

  • Valmistamisaeg: 50 minutit
  • Portsjonid: 4

Toorjuustu ja kapsaga pastakastme koostisosad

  • 200 g 9% kodujuustu;
  • 100 g spagette;
  • 250 g valget kapsast;
  • 150 g porgandeid;
  • 80 g sibulat;
  • 2 kana muna;
  • 15 g konserveeritud rohelisi;
  • 20 g võid;
  • 15 g jahvatatud kreekereid;
  • 30 g juustu;
  • 5 g magusat paprikat;
  • porru, serveerimiseks tšilli;
  • sool, taimeõli praadimiseks.

Pasta pajaroogade valmistamise meetod kodujuustu ja kapsaga

Kõigepealt hautage köögivilju sügaval pannil või brazieris. Kuumutame umbes 15 g rafineeritud taimeõli. Prae peeneks hakitud sibulapea.

Prae sibul
Prae sibul

Lisage praetud sibulatele jämeda riiviga riivitud porgandid.

Lisa riivitud porgand
Lisa riivitud porgand

Seejärel pange valge kapsas, mis on hakitud väga õhukesteks ribadeks. Vala 3-4 g peent lauasoola, kata kaanega, hauta tasasel tulel 15 minutit. Kapsas peaks muutuma pehmeks, kuid te ei saa seda täielikult valmis saada.

Haki ja hauta valge kapsas köögiviljadega
Haki ja hauta valge kapsas köögiviljadega

Me nihutame hautatud kapsast kaussi, lisame võid, segage, jahutage veidi.

Sega kausis hautatud köögiviljad ja või
Sega kausis hautatud köögiviljad ja või

Keeda spagetid pehmeks, pane see kurnisse, kui vesi tühjeneb, lisa kaussi hautatud köögiviljade hulka.

Köögiviljadele lisage keedetud spagetid
Köögiviljadele lisage keedetud spagetid

Köögivilju ja makarone ei pea täielikult jahutama, sel juhul saab pajaroog valmistada soojast koostisosast.

Lisage kaussi riivitud kodujuust ja hakitud ürdid
Lisage kaussi riivitud kodujuust ja hakitud ürdid

Niisiis paneme järgmisena läbi sõela hõõrutud kodujuustu ja konserveeritud rohelised, kui mitte värsked. Nende juhtumite jaoks on mul alati õlis ette valmistatud purk küüslauguvõrseid, kuid võite panna kõik maitsetaimed.

Kana munade purustamine
Kana munade purustamine

Murra kaks toorest muna kaussi. Kui munad on suured, siis piisab 2 tükist, parem on lisada 3 väikest.

Lisa paprika, sool ja sega korralikult läbi
Lisa paprika, sool ja sega korralikult läbi

Maitsesta tainas magusa paprika ja soolaga. Segame hoolikalt, koostisosi on palju ja neid tuleks segada ühtlaselt.

Pange eelkuumutatud pannile pasta pajaroog koos kodujuustu ja kapsaga
Pange eelkuumutatud pannile pasta pajaroog koos kodujuustu ja kapsaga

Määri väike tükk võid malmpannile, puista peale jahvatatud riivsaia. Pange tainas pannile.

Riivi juust peeneks
Riivi juust peeneks

Hõõru tükk kõva juustu peeneks. Valige juustu tüüp vastavalt oma maitsele ja rahakotile.

Jaota riivjuust ühtlaselt tainale, puista peale paprika
Jaota riivjuust ühtlaselt tainale, puista peale paprika

Määri juust pajaroogale, puista peale paprikat.

Keeduvormi küpsetamine ahjus 25 minutit
Keeduvormi küpsetamine ahjus 25 minutit

Me panime ahju, mis on kuumutatud 220 kraadini. Me küpsetame umbes 25 minutit, sõltuvalt teie ahju individuaalsetest omadustest.

Pasta pajaroog kodujuustu ja kapsaga on valmis. Head isu
Pasta pajaroog kodujuustu ja kapsaga on valmis. Head isu

Lõika makaronipasta kodujuustu ja kapsaga portsjoniteks, puista porru rõngaste ja tšilliga. Serveerime kohe lauale. Head isu!

Populaarne teemade kaupa