

Kas lumi on hoovis sulanud ja kas esimesed soojad päevad on? Istutage redised jooksma. Tõsi, avatud maa peal hakatakse seemneid külvama mais, kuid kasvuhoonetes on aeg külvata meie lemmik tagasihoidlik köögivili. Redis rõõmustab teid peaaegu terve hooaja, kui te pole liiga laisk ja istutate uusi peenraid 1-2-nädalaste vahedega.

© väike granaatõun
Seemnete valimisel on väga oluline arvestada sordiga (varane või suvine). Valige võimaluse korral varakult valmivad sordid. Ärge ostke vanu rediseseemneid, sest need ei pruugi üldse võrsuda ja ostke ka kunagi valmis istikuid, redisesse ei juurduta nad peaaegu kunagi. Kui soovite, et redis oleks alati teie toidulaual, peaksite ostma piisavalt varajasi ja keskhooaja seemneid, et külvata neli nädalat seitsmepäevaste vahedega.

© õiglane
Nüüd keskendume aia koha valimisele. Kevadel on parem rediseid külvata päikeselisse piirkonda, kuid suvel - poolvarju. Pinnas peaks olema hästi kuivendatud, huumusrikas, kerge. Viljastamiseks tuleks kasutada huumust. Kui te ei soovi, et teie viljad kapsakärbse vastseid nakataksid, peaksite varakevadel mulda lisama puutuhka.

© laura padgett
Redise külvamine ja hooldamine pole liiga keeruline, sest mitte asjata ei peeta seda tagasihoidlikuks köögiviljaks. Kui sõnnikut mulda eelnevalt ei viidud, levitage peenra pinnale õhuke kiht hästi mädanenud komposti. Mulla kaevamiseks kasutage kahvlit, veenduge, et see oleks piisavalt kuivendatud, ja töötage pind rehaga. Külvake seemned 1 cm sügavusele. Sel juhul peaks infusioon seemnete vahel olema umbes 2-3 cm ja peenarde vahel - 15-20 cm. Kui külvate suviseid sorte, pidage meeles, et neid ei lahjendata ja taimede vaheline kaugus peaks olema 2 kuni 5-10 cm. Kastke rediseid vastavalt vajadusele. Lisaks on vaja mulda regulaarselt kobestada ja rohida. Redise kaitsmiseks nälkjate eest multšitakse õlgedega. Redise õigeaegne koristamine on väga oluline, sest see kasvab üle kasvades väga kiuliseks. Lisaks puuviljadelevõib süüa ka noorte taimede lehti - neid lisatakse sageli salatitesse ja suppidesse.

© Püha Peetruse kogukonna uudised
Redisega saab peenraid tähistada ka aeglaselt tärkavate taimedega, näiteks porgandi ja pastinaagiga. See ilmub kiiresti, tähistades külvipunkte ja küpseb juba enne, kui lähedal asuv põhikultuur vajab kasvamiseks rohkem ruumi. Rediseid saab kasutada ka põllukultuuride tihendamiseks ja ka lapse köögiviljakasvatuse õpetamiseks.