Sisukord:
Video: Apelsini Kohupiima Tartletid. Foto-sammhaaval Retsept
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 00:24
Lihtne, kuid väga ilus ja maitsev pühademagustoit. Tartletid, mis on valmistatud peenest ja murenevast muretainast, täidetud kõige õrnema ja aromaatsema apelsini kohupiimaga. Kooke saate kaunistada vahukoore, värskete marjade, puuviljatükkidega või valmistada kaunistuseks Itaalia besee ja puista suhkrustatud puuvilju.
Tartletid valmistatakse väga kiiresti, nende jaoks mõeldud taina saab segada sõna otseses mõttes 5 minutiga. Ka oranži kohupiima keetmine ei võta palju aega.
Ma soovitan teil seda pidulikku magustoitu küpsetada osade kaupa (küpsetage eraldi tartlette, küpsetage eraldi kurdi) ning võite magustoidu enne pidulikul lauale serveerimist koguda ja kaunistada.
- Küpsetusaeg: 1 tund
- Portsjonid: 6
Apelsini kurdi tartletide koostisosad
Tartletide tainas:
- 80 g võid;
- 150 g nisujahu;
- 15 g suhkrut;
- 1-2 toorest munakollast;
- 2 g soola;
Oranž kurd:
- 1 oranž;
- 3 mandariini;
- 1 lubi;
- 120 g suhkrut;
- 120 g võid;
- 30 g kartuli- või maisitärklist;
- 1 muna;
Kaunistuseks:
vahukoor ja värsked jõhvikad
Apelsiniga kohupiimaga tartletide valmistamise meetod
Valmistame muretainast tartlette. Sega sügavas kausis sügavas kausis külm või, veidi suhkrut (lisama ei pea), nisujahu, sool ja toored munakollased. Peate kiiresti segama, et õli ei sulaks teie käte kuumusest. Pange valmis tainas 15-25 minutiks külma kohta.
Puista plaat jahuga, rulli tainas ühtlase, umbes 6 millimeetri kihina, lõika võrdseteks tükkideks. Sobiva suuruse saate lõigata klaasi õhukese klaasiga või lõigata noaga ristkülikuteks.
Me täidame tartleti vormid tainaga, suruge see õrnalt, täites tühimikud, lõigake servadest üleliigne tainas. Panime taignaga täidetud vormid uuesti külmkappi ja vahepeal lülitame ahju 180 kraadi soojaks.
Võtame külmkapist tartletid, paneme tainale väikesed pärgamendi- või fooliumitükid, puistame neile oad, herned või muu teravilja, see meetod ei lase tainal kerkida ja tartletid säilitavad õige kuju.
Küpseta 20 minutit, jahuta, eemalda vormist.
Apelsini kohupiima valmistamine laimi ja mandariinidega. Valage paksu põhjaga hautisevette veidi vett, lisage kooritud apelsin, mandariinid ja laim. Eemaldage apelsinilt ja laimilt koor, lisage ülejäänud koostisosadele.
Küpseta puuvilju 10 minutit, jahvatage segistiga, filtreerige. Ühendage puuviljapüree suhkru, munakollaste ja tärklisega. Viige mass tasasel tulel paksemaks, segage seejärel võiga ja laske jahtuda.
Tartletid täidame oranži kohupiimaga, nii et kreem täidab peaaegu kogu korvi.
Enne serveerimist kaunista täielikult jahtunud koogid vahukoorega. Kui kaunistate tartletid eelnevalt vahukoorega, võivad need hägustuda ja kook kaotab oma atraktiivse välimuse.
Kaunista tartletid värskete jõhvikatega, puista peale laimi ja apelsinikoort. Valmis on oranži kohupiimaga õrnast muretaignast valmistatud pidulik magustoit. Head isu!
Soovitatav:
Miks On Vaja Juurvilju Kääritada Ja Kuidas Seda õigesti Teha? Retsept, Foto
Bakterid suudavad mitte ainult säilitada meie saagi ülejääki, vaid ka oluliselt suurendada nende kasulikke omadusi. Mis on tursha, miks on kasulik kääritada ja kuidas seda õigesti teha, ütlen teile oma artiklis
Sidrunimoos On Kiire Retsept. Foto Samm-sammult
Sidrunimoos on kiire retsept, mille järgi saate igal aastaajal, umbes tunni ja pisut, valmistada teele ilusa, aromaatse ja paksu sidrunimoosi või moosi
Kodune Kilu. Maitsva Koduse Soolatud Kilu Retsept. Foto
Kodune kilu maitseb paremini kui poest ostetud kilu - see on fakt! Kilu suursaadik kodus - protsess on uskumatult lihtne, peate nõustuma - kalade soolvees asetamine ei ole keeruline
Kebab. Samm-sammult Retsept Koos Fotoga. Toiduvalmistamise Näpunäited. Foto
Kõige maitsvam, mahlane ja pehme šašlõkk on saadud sealihast, kuid mitte ühestki tükist, vaid kraest või sisefileest - pehmest lihast, kus on vähe rasva. Fotode ja üksikasjalike soovitustega maitsva grillimise järkjärguline retsept - meie väljaandes
Minestrone On Lahja Retsept. Minestrone Supi Järkjärguline Retsept Koos Fotoga
Minestrone, paks köögiviljasupp. See supp on valmistatud hooajalistest köögiviljadest. Sinna võite panna kõik aias kasvanud või sahvrisse hoitud köögiviljad ning lisage küllastumiseks kindlasti pastat, kartulit või riisi