Sisukord:
Video: Brokkoli Seentega. Dieediroog. Samm-sammult Fotoretsept
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 00:24
Me kõik teame brokoli eelistest, sest see on tõeline kasulike vitamiinide ja mineraalide varakamber. See on hädavajalik vähi ennetamisel, maohaavandite paranemisel ja kehakaalu langetamisel. Kahjuks tarbitakse seda imelist köögivilja meie riigis väga vähe. Kõige sagedamini kasutame seda imikutoidus ja sööme seda ise väga harva. Ja see on asjata, sest brokoli toidud pole mitte ainult tervislikud, vaid ka väga maitsvad. Seetõttu soovitan teil küpsetada brokkoli seentega. Imeline retsept mitte ainult taimetoitlastele, vaid ka isuäratav köögiviljaroog kana või vasikaliha jaoks.
Koostis brokolite valmistamiseks seentega
- Brokkoli - 800 grammi;
- Seened - 600-700 grammi;
- Taimeõli - 3-4 supilusikatäit;
- Küüslauk - 5-6 hammast;
- Sool ja pipar maitse järgi.
Kuidas süüa brokkoli seentega
Peseme ja jagame brokkoli õisikuteks, koorime küüslaugu, valmistame seened.
Võtame suure kastruli, valame vette, lisame veidi soola ja pärast keetmist viskame sinna brokoliõisikuid.
Sel ajal võtame teise suure mahuti, kogume sinna külma vett, ideaalis jääga.
5–7 minuti pärast võtame brokoli keevast veest välja ja asetame keeduprotsessi kiireks peatamiseks jäävette, sest meil on vaja kapsast, mitte sellest kartuliputru.
Kui kapsas jahtub, lõigake seened viiludeks ja prae neid taimeõlis kuldpruuniks. Kui soovite rikastada maitset, siis lisage taimeõlile 30 grammi võid ja kui soovite seda veelgi tervislikumaks muuta, siis pruunistage seened oliiviõlis.
Eemaldage brokkoli anumast ja jätke see veeklaasile laskmiseks paberrätikule.
Jaga kapsas väiksemateks õisikuteks ja lisa seentele. Pigista 5-6 küüslauguküünt läbi küüslaugu, puista peale peeneks hakitud ürte ja prae koos mitte rohkem kui 5 minutit.
Pärast viit minutit praadimist on brokkoli seentega söömiseks valmis! Saate seda rooga lauale serveerida lisandina või eraldi köögivilja eelroana.
Head isu!
Soovitatav:
Talveks Suvikõrvits Seentega. Foto-sammhaaval Retsept
Talveks suvikõrvits seentega - kas salat või hautis, mida saab küpsetada suvel, spikeletside hooajal, esimesed suvised seened, mis ilmuvad juunis-juulis või sügisel, kui peenras valmib köögiviljasaak ja metsalagendid täidetakse metsa kingitustega
Sellised Erinevad Seened - Metsas Ja Aias. Tüübid, Fotod. Kuidas Mitte Segi Ajada Mürgiste Seentega?
Lõpuks sadas Kubanis vihma. Esimesed seened ilmusid peenarde vahele ja õunapuude lähedusse. Siit saate teada nende kohta, kes on poes ja turul nii tuttavad ning nii metsas kui aias erinevad, ja tuleb üks artikkel
Röstitud Kõrvitsaga. Samm-sammuline Retsept Koos Sealihapraega Fotoga Kõrvitsaga
Lihaga küpsetatud kõrvits saab uue, erilise, mitte kõrvitsamaitse. Kuid parem on seda üks kord proovida kui sada korda lugeda
Spagetid Seentega. Külmutatud Seentega. Foto-sammhaaval Retsept
Spagetid seentega on klassikaline Itaalia köögi retsept, millesse on armunud paljud kokapõlved. Kui eemaldate retseptist või ja juustu, siis on roog üsna sobiv taimetoidulaua ja lahja menüü jaoks
Talviseks Supiks Kaste "Dachnaya". Samm-sammuline Retsept Koos Fotoga Talveks Suppide Valmistamiseks
Talveks supiks riietumine on parim viis värskete köögiviljade valmistamiseks maal, mille saak tuleb ühel või teisel viisil kuhugi kinnitada. Sellele saate lisada peaaegu iga aia komplekti, mina valisin klassikalise sortimendi, mis on olemas igas supis - kapsas, porgand, sibul ja seller