5 Eksootilist Köögivilja, Mida Soovitan Kõigil Kasvatada. Pepino. Ogurdynia. Apteegitill. Okra. Chard. Kirjeldus Ja Foto - Lk 4/5

Sisukord:

5 Eksootilist Köögivilja, Mida Soovitan Kõigil Kasvatada. Pepino. Ogurdynia. Apteegitill. Okra. Chard. Kirjeldus Ja Foto - Lk 4/5
5 Eksootilist Köögivilja, Mida Soovitan Kõigil Kasvatada. Pepino. Ogurdynia. Apteegitill. Okra. Chard. Kirjeldus Ja Foto - Lk 4/5

Video: 5 Eksootilist Köögivilja, Mida Soovitan Kõigil Kasvatada. Pepino. Ogurdynia. Apteegitill. Okra. Chard. Kirjeldus Ja Foto - Lk 4/5

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: Raadio Elmar pühadetervitus 2017 2023, Jaanuar
Anonim

4. Okra ehk okra

Okral ehk okral pole tavaliste aiakultuuride seas lähisugulasi, kuid selle "õe" malva leidub väga sageli lillepeenardes ja esiaedades. Ja selline suhe ei saanud välise ilu välimust mõjutada.

Okra lill
Okra lill

Õitsemise ajal on väga raske kohe öelda, milline taim on aeda elama asunud - köögivili või lill? Okra õied on suured, helekollase värvusega ja tüüpilise mallva kujuga, mis meenutab hibiskit, lavaterat, malopat või mitte-kahekordset malva. Pärast õitsemist moodustuvad nende asemel originaalsed puuviljad, mis võivad algajaid aednikke veelgi eksitada - kas see on suur kaun või väike pipar.

Okras süüakse neid noori "kaunu", mida kasutatakse toidus nagu spargliube.

Huvitavad Okra sordid ja hübriidid

Tänu aretajate tööle ei ole okra puuviljad vähem atraktiivsed kui tema suured lilled. Näiteks okra "Alabama red", "Jing" ja mõnede teiste kaunade sortidel on erkpunane toon. Muide, kaunade lõikamisel servade olemasolu tõttu moodustuvad võluvad tähed, mis võivad kaunistada mis tahes roogi.

Seda omadust parandas Davidi tähe okra hübriidi arendamine, millel on viljades kõige rohkem tahke. Raske on mitte soovida kasvatada sellise originaalse välimusega köögivilja, mis muu hulgas on varustatud ka pealkirjaga "kõigi haiguste ravim". Haiguste hulgas, mille puhul soovitatakse okra kasutamist, on ateroskleroos, diabeet, hingamisteede, silmade, seedetrakti ja närvisüsteemi haigused ning isegi vähid.

Suure limaskestade sisalduse tõttu peetakse okrat suppide ideaalseks koostisosaks ja me kasutame selle vilju regulaarselt esimeste kursuste valmistamiseks. Kui köögiviljasuppidele lisada okrat, muutuvad need paksemaks ning näevad välja väga originaalsed ja isuäratavad. Köögiviljahautistes on okra ka peamine dekoratiiv- ja toitaineline element, mis lisab roale baklažaanimaitset. Vähem maitsev pole ka lihvitud pliiatsite grillimine.

Kuid kui saagikoristuse hetk jäi vahele, siis küpsetest okra seemnetest, jahvatatud ja pannil praetud, saate teha kohvijooki nagu "sigur".

Okra puuviljalõige
Okra puuviljalõige

Okra kasvatamise tunnused

Looduses kasvab okra troopilises Aafrikas, mistõttu taime peamist omadust võib pidada selle äärmuslikuks termofiilsuseks. Keskmisel rajal saab okrat kasvatada ainult seemikute abil. Ja istikute istutamisel mulda tuleb olla eriti ettevaatlik. Minu aiapraktikas juhtus kaks korda, et halb ilm rikkus terved suured seemikud.

Okra võrsed, kuigi need näevad välja üsna massiivsed, ei salli algul üldse tugevat tuult, seega on okra voodi parem paigutada kõige tuulevaiksematesse kohtadesse. Külmad ilmad ei mõju noortele põllukultuuridele vähem ega kahjusta mitte ainult märgatav pakane, vaid ka temperatuuri langus + 1 … + 2 kraadini võib põhjustada taimede surma.

Et end selliste probleemide vastu kindlustada, on parem lükata okra maasse istutamine juuni algusesse (aprilli keskel sisekülvi külvates). Täielikuks kasvuks ja rikkalikuks saagiks vajab Aafrika kultuur päikeselist kohta, regulaarset väetamist kompleksväetistega ja õigeaegset jootmist.

Jätkates eksootiliste köögiviljade loendit, mida ma ise kasvatan ja teistele soovitan, lugege järgmisel lehel

Järgmisele osale liikumiseks kasutage numbreid või linke "Eelmine" ja "Järgmine" Eelmine 1 2 3 4 5 Järgmine

Populaarne teemade kaupa