Šokolaadivorst Mandlite Ja Banaaniga. Foto-sammhaaval Retsept

Šokolaadivorst mandlite, banaani ja konjakiga on lihtne ja maitsev omatehtud magustoit, mida saab ilma küpsetamiseta ohutult nimetada koogiks. Roog valmistatakse kiiresti, kuid pidage meeles, et see peaks kõvaks minema üsna pikka aega, vähemalt 5 tundi, olenevalt valmis vorsti paksusest. Kui "šokolaaditainas" osutub vedelaks, siis soovitan teil lisaks lisada küpsisepuru, kui see on vastupidi väga paks, siis valage veidi koort, piima, kanget kohvi.

Šokolaadivorstis olev konjak ei sobi lastemenüüsse, selle võib asendada banaanisiirupi või kondenspiimaga.

• Küpsetusaeg: 20 minutit
• Portsjonid: 8

Koostisosad mandlite ja banaaniga šokolaadivorsti valmistamiseks:

• 400 g mureküpsiseid;
• 200 g võid;
• 100 g granuleeritud suhkrut;
• 40 g kakaod;
• 1 kana muna;
• 30 ml brändit;
• 1 banaan;
• 60 g mandleid;
• jahvatatud kaneel, vanilliekstrakt;
• foolium pakendamiseks, taimeõli.

Mandlite ja banaaniga šokolaadivorsti valmistamise meetod

Šokolaadivorsti valmistamiseks vajate sügavat metallist kaussi ja sellele sobivat kastrulit, kuna aurustame vedelaid koostisosi.

Niisiis, valage granuleeritud suhkur kaussi. Muide, fariinsuhkur lisab magustoidule karamellimaitset.

Järgmisena lisage kakaopulber. Muide, pulber sisaldab rohkesti magneesiumi, kaaliumi ja tsinki ning 100 g sisaldab koguni 230 mg kofeiini, seega on kakao üsna tugev närvisüsteemi ergutaja ja kasulik toode.

Lõigake või kuubikuteks ja lisage kuivadele toodetele. Sel hetkel võite kaussi valada supilusikatäis sooja vett või piima, kuid see pole vajalik.

Pange kauss veevanni, soojendage järk-järgult, kuni või on täielikult sulanud, seejärel purustage toores kana muna. Segades segu pidevalt vispliga, kuumutage segu paksendamiseks 80 kraadini.

Koorige küps magus banaan, puderige paberimass kahvliga, lisage vedelate koostisosadega kaussi. Seejärel lisage mõni tilk vanilliekstrakti.

Sõtku muretainaküpsised puruks. Parem on seda teha - jahvatage pool retseptist segistis väikesteks purudeks ja pool sõtkuge taignaga, nii et suured tükid säiliksid.

Lisage vedelatele koostisosadele purustatud küpsised.

Haki mandlid terava noaga peeneks. Vala kaussi jahvatatud kaneel ja hakitud pähklid.

Nüüd valame kaks supilusikatäit konjakit, kui valmistate lastele magustoitu, siis lisage konjaki asemel paar supilusikatäit mis tahes puuviljasiirupit.

Segage mass põhjalikult, nii et kõik tooted oleksid üksteisega ühtlaselt ühendatud.

Panime lauale mitu kihti toidukilet. Määrige foolium lõhnatu taimeõliga, levitage šokolaadimass.

Keera vorst kokku, keera servad kokku nagu suur komm. Me panime vorsti külmkappi 5-6 tunniks või parem - üleöö.

Öösel kõveneb šokolaadivorst hästi ja saate tee või kohvi jaoks pakkuda viilu magusat vorsti.

Samast massist saate moodustada ümmargused pallid, keerata need kakaosse ja jahutada külmkapis - saate kartulikoogi.

Šokolaadivorst mandlite ja banaaniga on valmis. Head isu!