Sisukord:
Video: Õhukesed Pannkoogid Kanalihaga. Foto-sammhaaval Retsept
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 00:24
Kana õhukesed pannkoogid on nii maitsvad, et saate lihtsalt terve taldriku ära süüa! Lihapannkoogid on klassikaline ja kõigi lemmikroog. See on valmistatud väga kiiresti, alati ja kõik osutuvad maitsvaks ja ilusaks. Serveerimiseks natuke hapukoort ja värskeid ürte ning ongi valmis maitsev õhtusöök. Selles retseptis kasutasin valmis pannkoogijahu, see on ideaalne lahendus õhukeste pannkookide jaoks - need osutuvad õhukesteks ja sobivad suurepäraselt täidise pakkimiseks.
- Valmistamisaeg: 30 minutit
- Portsjonid: 3
Kana pannkoogi koostisosad
- 250 g pannkoogijahu;
- 375 ml külma vett;
- 350 g kanafilee;
- 1 suur sibul
- 1 küüslauguküünt;
- hunnik tilli;
- 2 supilusikatäit taimeõli;
- 1 spl võid
- Cheddari juust;
- sool, vürtsid.
Kana õhukeste pannkookide valmistamise meetod
Vala pannkoogijahu kaussi, vala aeglaselt külma vett, sõtku taigen. Soola pole vaja, tavaliselt on sool juba kuivas segus, aga lugege pakendil olevaid koostisosi ja kui soola pole, lisage näputäis.
Kana pannkookide valmis tainas osutub homogeenseks, alati ilma tükkideta, see on oluline. Kui tükke on veel, siis võite tainast segistiga peksma vaid paar minutit.
Kuumutage suur paksu põhjaga pann, määrige õhukese rafineeritud taimeõliga.
Pannkookide küpsetamiseks soovitan teil kasutada väikest portsjonkulpi, see on mugav. Pannkoogi kohta on vaja ühte väikest tainakulpi, kuid kõik sõltub panni suurusest - taina kogus võib veidi erineda.
Valage tainas eelsoojendatud panni servale, kallutage pann nii, et tainas leviks ühtlase kihina kogu kuumutatud pinnale. Prae umbes 1 minut mõlemalt poolt, pruunistamist pole vaja.
Pange valmis pannkoogid virna taldrikule.
Kana pannkookide täidise valmistamine. Haki suur sibulakomponent peeneks, prae taimeõlis läbipaistvaks. Lõika kanafilee väikesteks kuubikuteks või õhukesteks ribadeks, lisa liha praetud sibulatele, sõtku spaatliga, nii et see ei koguneks tükkideks.
Lisage maitse järgi peeneks hakitud tilli, soola ja pipart, lisage veidi kõiki maitseaineid - kana, kotlettide jaoks. Prae täidist 5 minutit suurel tulel.
Pange pannkoogi keskele 2 supilusikatäit lihatäidet, keerake see ümbrikuga kokku. Ümbrikke peaks olema kokku 6–8.
Sulata pannil supilusikatäis võid, pane ümbrikud sulavõi sisse.
Prae pannkooke ühelt poolt kuldpruuniks, keera ümber ja prae teisel küljel kuldpruuniks.
Õhukesed kana pannkoogid on valmis. Pane taldrikule, puista peale riivitud cheddarit või muud kõva juustu, kaunista tillioksadega. Serveeri kuumalt koos hapukoore või paksu valge kastmega. Bon Appetit.
Kanafilee täidise kuivamise vältimiseks peate kana õhukesteks viiludeks lõikama ja lühikese aja jooksul kõrgel kuumusel praadima, siis jääb liha mahlane.
Soovitatav:
Miks On Vaja Juurvilju Kääritada Ja Kuidas Seda õigesti Teha? Retsept, Foto
Bakterid suudavad mitte ainult säilitada meie saagi ülejääki, vaid ka oluliselt suurendada nende kasulikke omadusi. Mis on tursha, miks on kasulik kääritada ja kuidas seda õigesti teha, ütlen teile oma artiklis
Sidrunimoos On Kiire Retsept. Foto Samm-sammult
Sidrunimoos on kiire retsept, mille järgi saate igal aastaajal, umbes tunni ja pisut, valmistada teele ilusa, aromaatse ja paksu sidrunimoosi või moosi
Kodune Kilu. Maitsva Koduse Soolatud Kilu Retsept. Foto
Kodune kilu maitseb paremini kui poest ostetud kilu - see on fakt! Kilu suursaadik kodus - protsess on uskumatult lihtne, peate nõustuma - kalade soolvees asetamine ei ole keeruline
Kebab. Samm-sammult Retsept Koos Fotoga. Toiduvalmistamise Näpunäited. Foto
Kõige maitsvam, mahlane ja pehme šašlõkk on saadud sealihast, kuid mitte ühestki tükist, vaid kraest või sisefileest - pehmest lihast, kus on vähe rasva. Fotode ja üksikasjalike soovitustega maitsva grillimise järkjärguline retsept - meie väljaandes
Minestrone On Lahja Retsept. Minestrone Supi Järkjärguline Retsept Koos Fotoga
Minestrone, paks köögiviljasupp. See supp on valmistatud hooajalistest köögiviljadest. Sinna võite panna kõik aias kasvanud või sahvrisse hoitud köögiviljad ning lisage küllastumiseks kindlasti pastat, kartulit või riisi