Hiina Kurk. Kirjeldus, Kasvatamine, Sordid, ülevaated. Foto

Sisukord:

Hiina Kurk. Kirjeldus, Kasvatamine, Sordid, ülevaated. Foto
Hiina Kurk. Kirjeldus, Kasvatamine, Sordid, ülevaated. Foto
Video: Hiina Kurk. Kirjeldus, Kasvatamine, Sordid, ülevaated. Foto
Video: 101 suurt vastust kõige raskematele intervjuu küsimustele 2023, Veebruar
Anonim

Kindlasti on paljud meist kuulnud sellist nime nagu "hiina kurk". Kuid ma arvan, et mitte kõik ei tea, mis köögivili see on, ja loomulikult proovis seda kasvatada veelgi vähem. Kuid kultuur on kaalumist väärt ja seetõttu käsitleme seda selles artiklis.

Hiina kurk
Hiina kurk

Sisu:

  • Mis see ime on - hiina kurk?
  • Hiina kurgi omadused
  • Kuidas kasvatada hiina kurki
  • Hiina kurgi sordid

Mis see ime on - hiina kurk?

Hoolimata asjaolust, et nii nime kui väljanägemise järgi on hiina kurk selgelt sarnane tavapärasega, ei ole tegelikult tegemist tavapärase kurgi mitmekesisusega, vaid selle mitmekesisusega. See erineb oma aiakaaslasest suuruse, maitse ja mõnede bioloogiliste tunnuste poolest, kuid üldiselt on see sama põllumajandustehnika ja kuulub samasse perekonda - Pumpkin.

Hiina kurgi omadused

Kui olete söönud Hiina kurgi, ei sega seda enam kunagi. Selle vilja pikkus ulatub 35 ja… kuni 80 ja rohkem sentimeetrit! See maitseb tavapärasest magusam ja värskem ning võib sordist sõltuvalt olla arbuusi- või melonilõhnaga. Samal ajal on hiina kurgi nahk magus, selles pole kibedust, viljaliha on tihe, nagu vaha, ilma tühimiketa. Väikesed seemned kogutakse keskosas asuvas kitsas kambris. Valdav enamus taime lilli on emased, kogutud mitmesse kimpu. Tootlikkus on kõrge, hea hoolduse korral kuni 30 kg põõsa kohta.

Hiina kurk
Hiina kurk

Parima saagikoristuse saab kasvuhoones, kuid nagu näitab praktika, on see kurk edukas ka avamaal. Ja mitte ainult lõuna-, vaid ka põhjapoolsemates piirkondades. Meeldiv omadus on meile saadaolevate sortide varajane küpsus - idanemisest esimeste roheliste eemaldamiseni möödub vaid 25–35 päeva. Kuid peamine on see, et tavalise pere jaoks pole vaja tervet aeda istutada, vaid piisab vaid 3-4 taimest, kuna üks kurk teeb täieõigusliku salati 3-4 inimesele!

Hiina kurgi vaieldamatu eelis on kõrge, stabiilne, pikaajalise (kuni külma) saagikus, vastupidavus enamusele “kurgi” haigustele, enesetolmlemine, suurepärane esitusviis ja varjutaluvus.

Kuid sellel sordil on ka oma "miinused". Esimene neist on halb säilituskvaliteet. Hoolimata asjaolust, et hiina kurk on ilus ja maitsev, peate selle tarbima samal päeval, kui see korjati, muidu muutub see päevaga pehmeks. Teine on mõne sordi sobivus ainult salatite jaoks. Kolmas on seemnete väike idanemine. Neljas on kohustuslik vertikaalne sukahoidja (kui piitsad pole seotud, kasvavad viljad inetu konksutaolise kujuga).

Kuidas kasvatada hiina kurki

Üldiselt langevad kõik Hiina kurgi kasvatamise reeglid kokku kurgi külvamise tavapäraste sortide nõuetega. Kuid kuna taimed on moodustatud peamiselt ühes (umbes 3 meetri kõrguses) varres ja moodustavad vähe külgmisi võrseid (kui need on, siis lühikesed), võib neid istutada tihedamalt kui tavalisi kurke.

Hiina kurk
Hiina kurk

Hiina kurgi sordid

Enamik Hiina kurgi sorte tuli meile Hiinast, kuid on ka kodumaise seemnetootmise sorte. Mida valida, on igaühe iseseisev otsustada. Kuid kõige populaarsemad on: "hiina maod" (üks varasemaid sorte), "valge delikatess" (üks maitsvamaid ja ebasoodsate ilmastikutingimuste suhtes vastupidavamaid), "Hiina kuumakindel F1" ja "Hiina külmakindel F2" (kõige lihtsam algajatele sordid), "Hiina ime" (hilja, kasvatatud seemikute kaudu), "Emerald Stream" (mitmekesine kodumaine valik, väga pikk viljaperiood) ja "Alligator" (selle sordi tõttu nimetavad mõned aednikud seda kurgirühma alligaatori kurgid) …

Meil on hea meel näha teie tagasisidet Hiina kurgi kohta selle materjali kommentaarides. Aitäh!

Populaarne teemade kaupa