Paljud peavad seda taime umbrohuks oma tagasihoidlikkuse ja rikkaliku isekülvi tõttu. Rahvas nimetab seda "hulluks kurgiks", botaaniline nimi on "ehhinotsüst" ehk "torkiv puuvili". Ka nimi "ehhinotsüst" pole juhus. Kreeka keelest tõlgituna tähendab kaja "siil" ja "kystis" - "mull".
See on kõrvitsaperekonna viinapuu, mis kasvab väga kiiresti, täites kogu ümbritseva ruumi. Ainult ühe hooaja jooksul võivad selle võrsed ulatuda kuni 6 m pikkuseks. Seetõttu vajab taim tuge, mille jaoks see kergesti antennide külge klammerdub.
Kuid pidage meeles, et "hull kurk" pole mitte ainult originaalne, vaid ka kapriisne kultuur. Teiselt poolt aitab see väga lühikese aja jooksul luua ebatavaliselt dekoratiivse rohelise heki. Lisaks on isekülviga lihtne võidelda, eemaldades ebavajalikud idud, mis esialgu sarnanevad kõrvitsa idudega.
Puuviljad - 1-6 cm pikkused siilid on kaetud pehmete okastega. Alguses on nad vesised, sinakasrohelised ja küpsena kuivad. Vihmase ilmaga koguneb vilja sisse palju niiskust, mis põhjustab seal rõhu suurenemist, puu eraldub reeglina varrest ja seemned koos lima lendavad välja tekkinud augu kaudu, mõnikord isegi mitu meetrit. Sama juhtub, kui puudutate küpset vilja. Selle funktsiooni jaoks sai taim hüüdnime "hull kurk". Kuid selline mõju avaldub peamiselt küpsemisperioodil, kui puuvilja ülaosa kaas avaneb ja seemned sealt välja valavad.
Ehhinotsüst õitseb juulis-septembris. Lilled on silmapaistmatud, kuid lõhnavad ja meelitavad mesilasi. Viljad valmivad umbes august - september. Echinocystis eelistab päikeselisi kohti, kuid võib kasvada poolvarjus. Istutamiseks sobib igasugune muld, kuid mitte eriti happeline. Taim on kahjurite ja haiguste suhtes vastupidav. Põuakindel, kuid kuivadel perioodidel vajab kastmist.
Paljundatakse seemnetest, mis on kõige paremini külvatud enne talve või maikuud. Torkiv karpkala ei karda külma. Enne istutamist on soovitatav seemneid leotada. Maastikukujundajad on juba pikka aega kasutanud ehhinotsüüte vertikaalseks aianduseks, nad kaunistavad vaatetornid, aiad, seinad, verandad.
