Külmakindlate Viinamarjade Kohta

Sisukord:

Külmakindlate Viinamarjade Kohta
Külmakindlate Viinamarjade Kohta

Video: Külmakindlate Viinamarjade Kohta

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: Ванильный пилинг своими руками - 1 часть процедуры шоколадно-ванильное спа 2023, Jaanuar
Anonim

Kui ma oleksin oma suvilateäri uuesti alustanud ja kui 30 aastat tagasi oleks suvilate ehitamisega lihtsam olnud, mis võttis palju aega ja vaeva, viies mind aiandusest kõrvale, asuksin tõsiselt viinamarjakasvatusele. Nüüd on võimalik väga kiiresti saada vajalikku teavet mis tahes aiakultuuride kasvatamise kohta, samuti osta vajalikke seemneid või seemikuid (muidugi Interneti kaudu). Siis oli keerulisem. Tänu nooremale põlvkonnale (minu poeg ja tema sõbrad) kasvas minu saidil endiselt kolm viinamarjapõõsast. Alguses vaatasin neid kui dekoratiivset viinapuud: nad annavad verandale varju ja see on hea. Siis vaatan - okstel sündis mitu viinamarjahunnikut. "Kui hea, - ma arvan, - lapselastel on midagi pidustamiseks (lisaks meie traditsioonilistele marjadele - kirsid, sõstrad, ploomid, vaarikad jne)".Ja siis õppis poeg interneti abil viinamarja pügamise tehnoloogia. Ja juhtus ime: kolm viinapuud moonutasid nii palju viinamarju, et sellest piisas nii toiduks kui ka veiniks. Ja omatehtud vein, nagu Botanichka lugejad juba teavad, mulle meeldib valmistada. Väike kogemus oma kolme esimese viinamarjapõõsa kasvatamisel veenis mind, et viinamarjakasvatus on palju huvitavam kui Tveri piirkonna jaoks traditsiooniliste marjapõõsaste kasvatamine - vaarikad, sõstrad, karusmarjad jne. Ja mitte ainult huvitavam, vaid ka produktiivsem.kui Tveri piirkonna jaoks traditsiooniline marjapõõsaste kasvatamine aias - vaarikad, sõstrad, karusmarjad jne. Ja mitte ainult huvitavam, vaid ka produktiivsem.kui Tveri piirkonna jaoks traditsiooniline marjapõõsaste kasvatamine aias - vaarikad, sõstrad, karusmarjad jne. Ja mitte ainult huvitavam, vaid ka produktiivsem.

Viinamarjad
Viinamarjad

Internetis sain teada, et üha enam harrastusiaednikke tegeleb talvekindlate viinamarjade kasvatamisega. Selgub, et filosoofidel on tõepoolest õigus: ideed ja arusaamad jõuavad korraga paljude inimesteni. Erilise mulje sain aednike ütlustest talvekindlate viinamarjasortide kasvatamise kohta:

  1. "Minu maatükil on viinapuud nagu umbrohud";
  2. "Sel aastal oli suvi ebasoodne, kuid kogusin tonni talvekindlaid viinamarju."

Kahtlus oleks võinud tekkida, kui üks daam poleks kutsunud oma saiti külla (kõrvalmaale). Kohapeal viis majast jõeni kaarjas terrass, mis oli kõik põimitud viinapuudega, mis olid sõna otseses mõttes viinamarjahunnikutega üle puistatud. Teades perenaise ükskõikset suhtumist põllumajandusse ja looduse kingitustesse, oli lihtne arvata, et see viinamari pole ammu meistri kiindumust näinud, viimastel aastatel on see iseenesest kasvanud ja mänginud ainult ilupõõsa rolli (pigem paksenenud). Sellest hoolimata oli marju selle peal 300 kilogrammi.Kui sain teada talvekindlatest viinamarjasortidest, mis taluvad külma kuni -32 ° C kraadini, sai lõpuks kaastunne selle kultuuri vastu.

Viinamarjad
Viinamarjad

Arvatakse, et talvekindlad viinamarjasordid nõuavad nende hooldamiseks palju vähem jõupingutusi, mistõttu on need Venemaa keskosas ja Siberis aednike seas üha populaarsemad. Neid kasutatakse edukalt kõige kiiremini kasvavate objektide haljastamiseks (eriti vaatetornid, verandad, majaseinad, hekid) ning lauasortidena veini, mahlade, kompottide või värske tarbimise valmistamiseks. Kogenud veinikasvatajad ütlevad teile, et talvekindlatel viinamarjasortidel on "kõrge viljaaste". Kuid see nende positiivne omadus põhjustab põõsaste ülekoormamist ja selle tagajärjel võib saagi kvaliteet langeda, marjad küpsevad halvasti ja põõsaste talvekindlus nõrgeneb. Suure saagikusega viinamarjad suunavad toitaineid marjade täieliku valmimise juurde, kuid need ei jää uute võrsete tugevdamiseks ja arenevad halvasti.Samal ajal ei hoia juured vajalikku kogust toitaineid, mistõttu põõsas on kurnatud ja võib surra.

Viinamarjad
Viinamarjad

Põllukultuuri nn normeerimine kergendab põõsa koormust. Selleks on soovitatav kärpida varakevadel. Talvel võib külmumise või kuivamise tõttu osa pungadest hukkuda, nii et kevadel peate hoolikalt uurima viinapuud, et avastada surnud silmad ja selle põhjal kärpida. Paljud soovitavad viinamarju sügisel kärpida ja seejärel eemaldage viinapuu tugedelt, mähkige see "hingava" kattematerjaliga, asetage see maapinnale, katke see langenud lehtedega ja talvel on soovitatav katta see lumega. Sageli võite lugeda, et kui hoolitsete oma viinamarja lemmikloomade talveks varjupaiga eest, tänavad viinapuud teid. Kas mitte sellepärast pole siberlased lumerohkete talvede üle nii õnnelikud? Siberis on palju lund ja lumi on soe ja puhas, nakkusliku tausta puudumine. Põõsad on puhtad, ilma seenhaiguste tunnusteta.Kogenud kasvatajad ütlevad, et viinamarjad taluvad isegi tugevat külma, kuid ainult siis, kui need on hästi lumega kaetud. Arvatakse, et 10 cm lumekiht annab taimedele 10 kraadi sooja.

Viinamarjad
Viinamarjad

Igal juhul on ka tõsiste külmade järel lootus edule, sest talvekindlatel viinamarjasortidel on suur asendusjõud. Igal maa-alustel pungadel, mis asuvad pagasiruumis, on palju teisi - väikeseid, magavaid. Need on lehepungad, mis on viljapungadest vastupidavamad ja võivad maa all püsida mitu aastat. Eksperdid teavad, et viinapuu iga punga all on diafragma, mis sisaldab tulevaste juurte embrüoid. Nad peavad viinapuud taime kõige külmakindlamaks osaks, mis on võimeline taluma külma kuni 20 kraadi. Isegi kui juured on külmunud, saate alati viinapuust uue viinapõõsa kasvatada. Seetõttu saate talvekindlatele viinamarjasortidele turvaliselt koha oma aias anda.

Tahan Botanichka lugejatele teada anda nendest viinamarjasortidest, mida olen jälginud ja tellin.

Kristall

Viinamarjasort Crystal
Viinamarjasort Crystal

See on Euroopa-Amuri päritolu viinamarjasort, keskmise tugevusega, väga varajase küpsusega (kuni 115 päeva). Keskmise suurusega kobarad, kaaluga 200-300 grammi, mõõdukalt tihedad. Marjad on keskmised, kaaluga 2-4 grammi, kergelt ovaalsed, valged. Mass on mahlane, nahk tugev, suhkrusisaldus 18–19%. Võrsete valmimine on väga hea (90 -100%). Koormus - 50 silma põõsa kohta, puuviljapuude pügamise pikkusega 3-4 silma. On oluline teada, et kui põõsas pakseneb, puruneb munasari, mille tagajärjel muutuvad kobarad habras, saak langeb. Seetõttu on vaja saagi kvaliteetset pügamist ja normeerimist. Saak säilib põõsastel peaaegu terve hooaja. Sort on külmakindel (-29 ° C), hallitus, hallitus, hall mädanik ei ole kahjustatud. Seda kasutatakse kuivade lauaveinide ja Herise veinide valmistamiseks.

Marinovsky

Viinamarjade sort Marinovsky
Viinamarjade sort Marinovsky

Sort aretati Põhja- ja Muscat Hamburgi sortide ristamise tulemusena. Selle põõsad on jõulised, sort Marinovsky kuulub keskmise hilise küpsusega veinisortide hulka. Kobar on suur, keskmise kaaluga 280-300 grammi. Marja 12 x 14 mm, kergelt ovaalne, tumesinine. Nahk on tihe, viljaliha mahlane, suhkrusisaldus 24%. Seda kasutatakse mahlade, suurepäraste kuivveinide valmistamiseks, samuti värskeks tarbimiseks.

Isabel

Viinamarjasort Isabella
Viinamarjasort Isabella

Sort tuli Venemaale Põhja-Ameerikast ja on looduslik hübriid Lambrusca ja Winniferi liikide vahel. Viitab keskmise hilise küpsusega tehnilistele sortidele. Põõsad on jõulised, võrsed küpsevad hästi. Kobarad on väikesed, kergelt koonilised, peaaegu silindrikujulised, lahtised. Marjad on keskmised, ümarad või kergelt ovaalsed, sinaka varjundiga mustad, omapärase maasikamaitsega. Erinevus on suurenenud resistentsuses külma, seenhaiguste ja filoksera suhtes. Sort on huvitav dekoratiivsetel eesmärkidel: vaatetornide, kaaride jms kujundamine; valmib hästi, juurdub kergesti. Puksile langev koormus sõltub võsa kujust ja võimsusest. Viinapuude lõikamine 6-8 silma vilja saamiseks. Sordi talvekindlus on kõrge (-32 ° C). Hallituse ja halli mädaniku suhtes vastupidav, jahukaste eest halvasti kaitstud.

Riesling

Riesling viinamarjasort
Riesling viinamarjasort

Viinamarjade kompleksne liikidevaheline hübriid tehniliseks kasutamiseks, Saksamaa valik (Heisenheim), keskmise valmimisajaga (130-135 päeva). Kasvujõud on keskmine või üle keskmise. Võrsete valmimine on hea. Kobarad on silindrikujulised, keskmise suurusega, kaaluga 120–150 g, keskmise tihedusega. Marjad on keskmised, kaaluvad umbes 1,4 g, ümardatud, valged, päikese käes roosa värvusega. Mass on mahlane, nahk on õhuke, tugev. Viljakad võrsed kuni 95%, hea viljaga. Koormus on 60 silma põõsa kohta, puuviljapuude pügamise pikkusega 3-4 silma. Sobib hästi pookealustega. Viljakas hästi, kaldub saagi ülekoormusele, kuid nõuab siiski marjasaagi koormuse reguleerimist. Külmakindlus -26 ° C, enam-vähem hallituse, oidiumi, filoksera, hallmädaniku suhtes vastupidav. Levitatakse Saksamaal, USA-s, Kanadas, Uus-Meremaal.Kasutatakse kuivade lauaveinide valmistamiseks.

Alfa

Alfa viinamarjad
Alfa viinamarjad

Hübriid (Vitis Labruska x Vitis Riparia), aretatud VIR-i Kaug-Ida jaamas. Viitab keskmise küpsusega tehnilistele sortidele. Põõsaste kasv on tugev. Kobar on keskmine, kaaluga 150–180 g, silindrikujuline, keskmise tihedusega. Marja on keskmine (läbimõõt 16-17mm), ümmargune, must, isabelle maitsega. Nahk on paberimassist kergesti eraldatav. Marjad valmivad septembri alguses. Väga produktiivne sort. Kobarate arv viljaka võrse kohta on 3–4. Võrsete valmimine on väga hea. Omab suurepärast juurdumist. Suure külmakindluse tõttu kuulub sort Primorsky territooriumi standardsesse sortimenti, samuti teistesse põhjapoolse viinamarjakasvatuse piirkondadesse. Sordil on täielik haiguskindlus. Alfat kasutatakse majade, vaatetornide, hekkide ja kuuride haljastamiseks (peetakse dekoratiivsetel eesmärkidel parimaks sordiks),ja mis kõige tähtsam - kuivade veinide valmistamiseks.

PS Kokkuvõtteks võib öelda, et on otstarbekas anda loetelu mõnest Venemaa mitte eriti soodsas kliimavööndis kasvatamiseks soovitatavast katmata ja tingimuslikult katvatest viinamarjasortidest.

  • Katteta viinamarjasordid a. Neid on palju, siin on vaid mõned neist: Alfa, Ametüst, Amur Potapenko, Amuuri triumf, Amuuri läbimurre, Valiant, Golubok, Isabella, Crystal, Kay Gray, Londo Noir, Lydia, Lyubava, Lucille, Marinovsky, Mure Erly, Saperavi põhjapoolne, Seneca, Triumph, Winchel, Extra jne. Katmata sordid suudavad taluda külma temperatuuril miinus 28 kraadi ja mõned - kuni miinus 32 kraadi.
  • Tinglikult kattuvad sordid: Ahhaat Donskoy, Adel, Aleshenkin, varane ananass, Arktika, Armalaga, Balabanovsky, Grif, Kaug-Ida Novikova, Tender, Korinka Russian, Krasa Severa, Liepajas dzintars, Olesya Far East, Pamyat Dombkovskaya, Pink, Rogemachordy Samantha, Taezhny, Tsiravas Agraa, Juodupe jne.

Mu sõbrad, nagu näete, on midagi valida ja osta - terved taimed pottides või vähemalt pistikud. Niisiis, tehke seda, kasvatage oma maatükkidel viinamarju, edu teile!

Populaarne teemade kaupa