Sisukord:
2023 Autor: Ava Durham | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-11-27 07:15
5. "Yokohama" rühma kõrvitsasordid - "Jaapani puuvilja naised"
Seal on terve rühm Jaapani traditsioonilisi kõrvitsaid nimega "Yokohama". Selle nime sai kõrvits Jaapani suure sadamalinna järgi, mis avati esimesena välismaalastele. Sel ajal hindas USA kohe idamaiste köögiviljade kurioosumite leviku majanduslikku kasu. Ja hämmastavate Jaapani kõrvitsate seemned tulid Ameerika Ühendriikidesse, kus taimed läbisid täiendavat valimistööd.
Nii loodi eelkõige kuulus sort Chirimen, mis tundus meile tänu naha ainulaadsele hallile õitsemisele Jaapani kõrvitsate kõige ebatavalisem esindaja. Selle omaduse tõttu näevad sinakad puuviljad välja nagu tuhaga piserdatud.
Yokohama rühma teised tähelepanuväärsed sordid: Kogiku, Hidemi, Kikudza, Futsu Korokawa. Kõiki Jaapani kõrvitsaid ühendab tugev soonik, kare pind, lamestatud kuju ja väike suurus, mis muudab need mänguasjadeks.
Kõrvitsate kasutamine toiduvalmistamisel
Puuvilja peamine eelis on võrreldamatu aroom, mida sageli nimetatakse "lilleliseks", kuigi tegelikult ühendab see erinevate troopiliste puuviljade magusaid lõhnu.
Väärib märkimist, et miniatuursed "jaapanlannad" sobivad ilmselt rohkem lõunapoolsetesse piirkondadesse, kuna nad ei paljastanud kogu meie riigi maitsegammi, ehkki kasutasime neid hea meelega küpsetatult või saime neid jahil toorelt süüa.
Kõrvitsatel on meeldiv ja kergelt pähkline maitse, viljaliha on tihe ja niiske, seemnekamber on väike. Oma aias istutan igal aastal neid beebisid mitu sorti, mida kasutan peamiselt dekoratsioonina.
Yokohama rühma kõrvitsasortide kasvatamise tunnused
Kui soovite saada rikkalikku saaki Yokohama kõrvitsast, pidage meeles, et enamik neist sortidest on hilinenud ja hästi küpsenud saagi saamiseks on kõige parem kasvatada taime seemikute kaudu.
Meie tingimustes on selle rühma viljad seatud üsna hilja - augustikuus, nii et need kõrvitsad töötavad kõige paremini neil aastatel, kui on pikk soe sügis, kuigi küpsemine ka siseruumides on täiesti võimalik. Ja uue aasta paiku omandavad puuviljad õrna beeži-oranži värvi.
Jaapani sordid on jahukaste ja muude haiguste suhtes vastupidavad.
Järgmisel lehel lugege kaunimate ja maitsvate kõrvitsasortide loetelu jätkamist
Järgmisele osale liikumiseks kasutage numbreid või linke "Eelmine" ja "Järgmine" Eelmine 1 2 3 4 5 6 Järgmine
Soovitatav:
Kivsaki On Hämmastavad Sajajalgsed. Maja Eelised Ja Kahjustused, Tüübid, Korrashoid. Foto
Selles artiklis keskendume kivsakile - olenditele, kellel pole eriti eufooniline nimi, mitte eriti atraktiivne välimus, kuid kes elavad meie kõrval nii lähedal, et on lihtsalt andestamatu mitte püüda nende kohta rohkem teada saada
Need Hämmastavad Sipelgad - Kaklevad Või Saavad Läbi? Kirjeldus, Elu Tunnused, Kuidas Eemale Peletada. Foto
Kui pirnide noortelt okstelt leitakse sipelgaid, tahan nad kõik tappa. Kuid vaadates, kuidas tosin sipelgat röövikut oma kodu poole pööravad, on mul nende vastu head tunded läbi imbunud. Siin on artikkel suhete kohta nende mitmetähenduslike olenditega
Kui Teie Enda Köögiviljad Ja Puuviljad Pole Tervislikumad Kui Poe Omad? Kasvavad Soovitused. Foto
Kuidas kasvatada tervislikke köögivilju ja puuvilju? Tore on mõelda, et pere sööb ökoloogiliselt puhtaid vitamiinitooteid. Kuid kas see on tõesti nii? Mõelgem välja
Astelpaju - Võtab ükskõik Kui Kohutavalt. Kirjeldus, Omadused, Kasvatamine. Foto
Tänapäeval võib pea igast aiast leida võlupõõsa või lühikese puu, mille kohta inimesed ütlevad: "Astelpaju võtab igasuguse kriipsu ära." See ütlus näib olevat seotud asjaoluga, et astelpaju kui ravimtaim ravib edukalt enamikku levinumaid haigusi
Rabarber - Maitsvad Varred, Tervendav Juur. Kirjeldus, Kasvatamise Iseärasused, Sordid. Foto
Rabarberit ei leidu igas aiapiirkonnas. Kahju. See taim on vitamiinide ladu ja seda saab toiduvalmistamisel laialdaselt kasutada. Mida ei tehta rabarberist
