Sisukord:
- Koostisosad Füüsali salatile tomati ja spinatiga
- Füüsali salati valmistamise meetod tomatite ja spinatiga
Video: Füüsalisalat Tomatite Ja Spinatiga. Foto-sammhaaval Retsept
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 00:24
Köögiviljasalat Physalis (retsept sibulate, tomatite ja spinatiga) on värsketest köögiviljadest valmistatud kerge, tervislik, madala kalorsusega suupiste, mis sobib taimetoitlastele ja lahjadele menüüdele, samuti lisandiks liha- ja kalaroogadele.
Physalis ilmus meie menüüsse mitte nii kaua aega tagasi, arvan, et paljud pidasid seda taime veel hiljuti dekoratiivseks, muide, ka mina kuulusin nende hulka. Mäletan, kuidas vanaema aias paistsid oranžid kastid, mille sees peitus marja, vanaema keelas kategooriliselt nende puuviljade söömise. Maitsesin küpses eas füüsalit ja armastasin seda väga. Juba mitu aastat järjest olen teinud ettevalmistusi - köögiviljasorte, talvesalateid või valmistan lihtsalt kergeid salateid lisandiks. Kuid sellest hämmastavast taimest ei saa valmistada ainult köögiviljaroogasid, kuid kuidagi jagan ma füüsalimoosi retsepti - fantastiliselt maitsev!
- Valmistamisaeg: 15 minutit
- Portsjonid: 4
Koostisosad Füüsali salatile tomati ja spinatiga
- 500 g köögiviljafüüsalit;
- 50 g punast sibulat;
- 200 g tomateid;
- 100 g spinatit;
- 50 g koriandrit;
- meresool, maitse järgi suhkur.
Tankimiseks:
- 10 g lau sinepit;
- 25 g ekstra neitsioliiviõli;
- 15 ml veiniäädikat;
- 3 g suitsutatud paprikat;
- 1 kaun kaunipipraga.
Füüsali salati valmistamise meetod tomatite ja spinatiga
Eemaldage füüsalilt kaitsevaip - selle all on tihe ümar marja, mis näeb välja nagu tomat. Vahakatte eemaldamiseks pühkime marjad kuiva puuvillase lapiga, seejärel pestakse voolava veega.
Lõikasime marjad neljaks osaks, lõime varre lähedal oleva tihendi välja.
Eemaldage kest punase magusa sibula peast. Lõigake sibul õhukesteks poolrõngasteks, saatke see salati kaussi.
Lõika väikesed küpsed punased tomatid viiludeks ja viska ka salatikaussi.
Peseme hunniku koriandrit ja värsket spinatit külma veega, rebime lehed vartelt ära, hakkime rohelised peeneks, lisame ülejäänud koostisosadele.
Nüüd piserdage köögivilju maitse järgi jämeda meresoola ja granuleeritud suhkruga, segage hästi. Soola ja suhkru mõjul vabaneb köögiviljadest mahl, need pehmenevad veidi, köögiviljamahlad segunevad.
Salatikastme valmistamine. Pange lauasinep kaussi, lisage veiniäädikas, kvaliteetne ekstra neitsioliiviõli, lisage näputäis suitsutatud paprikat ja visake kooritud ja peeneks hakitud kuuma pipra kaun.
Segage koostisosad lusikaga ühtlaseks massiks.
Valage kaste hakitud köögiviljade kaussi ja segage, kuni kaste katab kõik koostisosad. Kaste, segatuna vabanenud köögiviljamahlaga, muutub uskumatult maitsvaks!
Serveerime lauale kohe füüsalisalatit tomatite ja spinatiga, kerge suupiste jaoks piisab, kui rösteris praadida tükk täistera leiba. Head isu!
Hiljuti valmistasin sealiha kebabi jaoks seda füüsalisalatit, see tuli lihtsalt maitsev. Magushapud köögiviljad täiendasid rasvast liha hästi - külaliste rõõm läks mastaabis ja seda hoolimata asjaolust, et füüsalimarjad olid laual üksildased eraldi taldrikus, mille poole paljud vaatasid kartusega.
Soovitatav:
Madalakasvuliste Tomatite Sordid Ja Hübriidid Või Laisate Jaoks Mõeldud Tomatid. Kääbustomatid, Ampelous, Roomavad. Foto
Selles artiklis vaatleme madala kasvuga tomatite kõige huvitavamaid sorte ja hübriide. Nad ei vaja sukapaela ja mõned neist vajavad ka kujundamist. Nad on ka tagasihoidlikumad kui nende pikad sugulased
Mida Tomatiga Istutada? Head Ja Halvad Seltstaimed Tomatite Jaoks. Foto
Selles artiklis vaatleme tomatite kombineerimist teiste taimedega. Aednike tähelepaneku kohaselt toob tomatite istutamine mõne põllukultuuri kõrvale täiendavat kasu - suurendab taimede kasvu tugevust ja puuviljade kvaliteeti
Tomatite Moodustumine - Näpistamine. Määratud Ja Määramata Pukside õige Moodustamine. Skeem, Foto
Rohke rohelus paksendab tomatite istutamist, mis aitab kaasa seen- ja muude haiguste ilmnemisele. Moodustub suur hulk väikesi vilju. Selle vältimiseks kasutavad aednikud tehnikat, mida nimetatakse võsa moodustamiseks või näpistamiseks
Temperatuuri Mõju Tomatite Arengule. Foto
Nagu igal teisel põllukultuuril, on ka tomatil oma temperatuurieelistused. Seda teavet on soojendatud kasvuhoones lihtsam kasutada. Kuid mõned teadmised aitavad meil, suveelanikel ja aednikel, seemikute kasvatamisel, selle maasse istutamise aja määramisel ja tomatite edasisel hooldamisel
Vead, Mis Vähendavad Tomatite Saaki. Tomatite Kasvatamise Saladused
Hea kavatsus tomatite abistamiseks põhjustab sageli saagi kvaliteedi ja koguse halvenemist. Vaatame, mis on aiapidajate kõige tavalisemad vead tomatite hooldamisel