Murakad Ehk Metsa Lõhn. Sordid, Kasvatamine, Paljunemine. Haigused Ja Kahjurid. Foto

Sisukord:

Murakad Ehk Metsa Lõhn. Sordid, Kasvatamine, Paljunemine. Haigused Ja Kahjurid. Foto
Murakad Ehk Metsa Lõhn. Sordid, Kasvatamine, Paljunemine. Haigused Ja Kahjurid. Foto
Video: Murakad Ehk Metsa Lõhn. Sordid, Kasvatamine, Paljunemine. Haigused Ja Kahjurid. Foto
Video: GANGSTAR VEGAS (KÕIK GANGSTA KUNI ...) 2023, Veebruar
Anonim

Murakad on väga maitsev ja aromaatne marja. Seda eristab maitse, samuti kõrge saagikus ja kõrge vitamiinide ja muude kasulike ainete sisaldus. Murakate liike ja sorte on palju.

Murakad ehk metsa lõhn
Murakad ehk metsa lõhn

Sisu:

  • Muraka kirjeldus
  • Murakate istutamine
  • Muraka hooldus
  • Muraka paljundamine
  • Muraka sordid
  • Murakate haigused ja kahjurid

Muraka kirjeldus

Murakas on mitme taimeliigi nimi perekonna Rubus perekonnast Rubus. Venemaa erinevates osades kasutatakse seda nimetust mitmete perekonna Rubus liikide nimetamiseks, peamiselt kaheks: Rubus caesius L. ja Rubus fruticosus L. Mõned autorid nimetavad esimest neist liikidest murakaks ja teist - kumanikaks; teised, vastupidi, nimetavad esimest neist tüüpidest ozhinaks (laenatud ukraina keelest).

Valmimisprotsessis omandavad muraka viljad kõigepealt rohelise, seejärel pruunika ja seejärel erepunase-pruuni värvi. Küpsed murakad on musta värvi.

Mõlemad liigid on poolpõõsad, mille varred ja võrsed on kaetud okastega; nende varsevõrsed on paindlikud, mõnikord tõusvad, mõnikord lamavad; Rubus caesiusel on kolmelehelised lehed, madalamatel on mõnikord isegi 5 lehte; rubus fruticosus'is koosnevad lehed 5 ja 7 lendlehest.

Rubus caesiusel on sinaka õitega mustad viljad, seetõttu nimetatakse neid mõnes kohas türkiissiniseks; Rubus fruticosusel puudub tahvel. Puuviljamahl on tumepunane; maitse on hapukas, kergelt vaigune; lõunapoolsetes riikides on need puuviljad magusad. Saab kasutada moosi valmistamiseks. Mõlemad liigid on väga levinud parasvöötmes ja soojades Euroopa riikides kuni Skandinaaviasse ja Arhangelski oblasti lääneossa kaasa arvatud.

Kaukaasias kasvavad need liigid, eriti Rubus fruticosus, ebaharilikult, koos teiste põõsastega moodustavad läbimatud tihnikud.

Murakad on vaarikate lähedane sugulane. Venemaal leidub seda sageli looduses.

Kõige tavalisem on hall murakas (Rubus caesius). Selle võrsed on kaetud väikeste viskavate okastega ja just tema moodustab metsalagendikel, kuristikes, jõgede ja ojade lähedal karmi tihnikuid. Ilmselt said murakad selle tõttu veel ühe populaarse nimetuse - kurdid vaarikad.

Kokku on Euraasias ja Põhja-Ameerikas teada üle 200 murakaliigi. Enamik neist on looduslikud hübriidvormid; põõsad kasvavad 50 cm-lt 3-7 m-ni.

Sarnaselt vaarikatega on murakavõrsetel kaheaastane arengutsükkel: esimesel aastal kasvavad, munevad pungad, teisel aastal viljad ja surevad.

Murakad õitsevad hilja - juunis, mis tähendab, et kevadised külmad ei kahjusta lilli ning marjad valmivad aastas ja rikkalikult. Puuviljad on keerulised luumarjad (nagu vaarikad), tumelillad, mustad või punased, sageli õitsevad.

Aed murakad on jagatud kahte rühma

  • Murakad ehk kumanik, - püstiste vartega
  • Rosyanika - roomavate võrsetega

On ka vahevorm - pooleldi roomav.

Püstistes sortides on kõrged (3-4 m ja rohkem) võrsed ohtralt okastega kaetud. Roomavatel on suuremad ja mahlakamad viljad ning need valmivad varem ja on produktiivsemad. Kuid roomavad varred muudavad taime hooldamise keerulisemaks, pealegi pole kastepudru vastupidav, seetõttu on see vähem levinud.

Kumaniku hulgas on palju üsna talvekindlaid sorte, mis sobivad kasvatamiseks Venemaa keskosas.

Rosõnikud on sooja suhtes väga nõudlikud, Venemaa keskosas tuleb talveks katta.

Murakas (Rubus fruticosus L.)
Murakas (Rubus fruticosus L.)

Murakate istutamine

Sarnaselt vaarikatega on murakavõrsetel kaheaastane arengutsükkel: esimesel aastal kasvavad, munevad pungad, teisel viljad ja surevad. Murakad õitsevad hilja - juunis, mis tähendab, nagu juba märgitud, et kevadised külmad ei kahjusta lilli ning marjad valmivad igal aastal ja rikkalikult.

Murakad kannavad vilja varsti, teisel aastal ja regulaarselt. See on tagasihoidlik - kasvab väga erinevatel muldadel. Talle ei meeldi ainult karbonaat (seda mõjutab kloroos) ja soolamine. Tundlik söötmisele. Suurim saagikus saadakse viljastatud, hästi kuivendatud savil. Ei salli kastmist.

Kuna murakad pole Venemaa keskosas piisavalt külmakindlad, tuleks neile valida kohad, mis on kaitstud külma tuule eest ja mida päike hästi soojendab.

Murakate istutamine on kevadel targem. Valmistage iga põõsa jaoks istutusauk suurusega 40 x 40 x 40 cm. Enne istutamist lisatakse sinna 5–6 kg (pool ämbrit) hästi mädanenud sõnnikut, 100–150 g superfosfaati, 40–50 g kaaliumväetisi ja segatakse põhjalikult mullaga. Parem on juured katta loodusliku mullaga (põletuste vältimiseks) ja asetada rikastatud muld ülemisse auku. Püstise muraka istikud asetatakse üksteisest 0,8–1 m kaugusele; ridade vahe on 1,8–2 m.

Kastepiisku ja vaarika-muraka hübriide istutades tuleb arvestada, milline on täiskasvanud põõsa suurus. Murakate trelliidid peaksid olema vähemalt 2 m kõrged, väljavenitatuna peaks taimede vahe olema vähemalt 2,5–3,5 m.

Vilja- ja kasvavate varte eraldi paigutamine hõlbustab taimede hooldamist ja koristamist. Lihtsaim viis nende eraldi paigutamiseks on viljakandvate võrsete suunamine ühes ja uued teises suunas. Lehvikukujulise moodustamismeetodi abil tuulutatakse viljakandvad võrsed ükshaaval paremale ja vasakule ning uued asetatakse keskele. Trossidega moodustades suunatakse viljavõrsed mööda traati ja keskele jäävad uued. Lainete moodustumisel suunatakse viljavõrsed lainetena mööda alumisi ridu ja noored - mööda ülemisi.

Noored võrsed seotakse kasvades suvel kinni. Vanad viljakad varred, mis enam marju ei anna, lõigatakse maapinna lähedal välja ja eemaldatakse saidilt.

Kesk-Venemaal ei ole murakad piisavalt külmakindlad, seega peate ohutu talvitamise eest eriti hoolt kandma.

Talveks pannakse maapinnale mittekindlate murakate põõsad. Et taimi mitte kahjustada, võite need koos võrega asetada - tõmmake tuged õrnalt välja ja langetage kogu istutuskorter. Põõsaste alused kaetakse ülevalt turbaga ja lehtedega ning hiljem kaetakse lumega.

Kevadel peab põõsastel olema aega enne pungade tugevat turset avaneda ja kujundavalt pügada. See tähendab, et lühendada jooksva aasta kasvul liiga kinni kasvanud võrseid (lõigatud kolmandikult poolele võrse pikkusele), pigistage ebasoovitavas kasvavas võrsed.

Muraka hooldus

Murakataimede eest hoolitsemine seisneb kastmises, söötmises, ridade pinnase hoidmises lahtises olekus, umbrohu ja tarbetute järglaste hävitamises. Eriti kõige suurem niiskuse vajadus marjade küpsemise perioodil.

Mullaniiskuse säilitamiseks, eriti kuival suvel, on võrsed ja munasarjad kasvades vaja murakaid kasta, muidu võite saagi kaotada: marjad muutuvad enne valmimist väikseks, kuivaks ja varisevad. See on kasulik läbi viia oktoobris ja podzimny kastmine istutamine murakad.

Seejärel kantakse murakataimede alla üks kord 2–3 aasta jooksul 4–6 kg mädanenud sõnnikut või komposti 1 m 2 kohta ning orgaaniliste väetiste kasutuselevõtu vahelisel aastal kasutatakse mineraalväetisi, näiteks 20–30 g nitrofosfaati 1 m 2 kohta. Eksperdid usuvad, et murakaid, nagu ka vaarikaid, on juunis väga kasulik toita mulleini või kana väljaheidete veetõmmetega, mis on lahjendatud suhtega 1: 4-6 ja 1: 10-12.

Eksperdid annavad muraka põõsaste moodustamiseks erinevaid soovitusi.

Püstistes sortides lühenevad varred kõige sagedamini sügisel samal kõrgusel - 1,6–1,8 m. Kevadel eemaldatakse külmakahjustusega tipud. Tõsiste kahjustuste korral lõigatakse varred hästi vormitud üle talvise punga kohale. Rippuvate ülaosadega sortidel on varred käändepunktis lühenenud. Mais-juunis normaliseeruvad äsja kasvanud võrsed. Tavaliselt jäetakse 1 põõsale 6–8 tükki (või 12–16 tükki 1 m rea kohta), eemaldades kõik vähearenenud ja liinivälised read. Seejärel lõigatakse kõik tärkavad võrsed ära, kui need jõuavad 8-10 cm kõrgusele.

Väga oluline sündmus, mis järgmisel aastal saaki suurendab, on võrse ülaosa pigistamine ehk eemaldamine. See protseduur soodustab külgpungade ärkamist, hargnemise teket. See viib viljapiirkonna suurenemiseni. Püstiste murakate kasvatamisel peab näpistama. Võrsete esimesel eluaastal, kui nad jõuavad 90–120 cm kõrgusele, teostavad nad ülemise osa esimese lõikamise 7–12 cm võrra. Pärast külgvõrkude tagasikasvamist lühendatakse neid 40–50 cm-ni. See pügamine ei võimalda külgvõrsetel väga pikka kasvu, muudab põõsa rohkem kompaktne.

Teisel aastal pärast istutamist kinnitatakse praeguse aasta uued võrsed kasvades võre külge vastupidises suunas kui eelmise aasta viljavarred. Seega jagunevad selle moodustumissüsteemiga puksid kohe selgelt kaheks pooleks, mis asuvad erinevates suundades.

Sügisel, pärast koristamist, lõigatakse vilja kandvad varred aluses ära ja järgmisel aastal asuvad nende asemele uued noored võrsed, mis tuleks samamoodi võrestiku külge siduda.

Murakas (Rubus fruticosus L.)
Murakas (Rubus fruticosus L.)

Muraka paljundamine

Sirgeid murakaid, harilikke harju levitatakse peamiselt lignifitseeritud ja roheliste juurte imetajate ja juurte pistikutega. Murakates on juurte imetajaid vähe. Selle horisontaalsed juured asuvad vaarikate juurest sügavamal, seega on järglastel nõrgalt hargnenud juurtesüsteem. Eksperdid soovitavad juurte imurite väljakaevamisel seda funktsiooni kaaluda.

Kõige tõhusam viis sirgjoonelise paljunemise juurepistikute abil paljundamiseks: varakevadel kaevatakse 6–8 mm läbimõõduga ja 10–15 cm pikkused juuretükid üles ja istutatakse alalisse kohta, asetades need mulda horisontaalselt 7–10 cm sügavusele.

Roomavad murakad ehk kasted ja vaarika-muraka hübriidid annavad järglasi väga vähe või ei anna neid üldse. Nende taimede paljundamiseks kasutatakse latvade juurdumist ja rohelisi pistikuid. Pealsed on juurdunud väga lihtsalt: augusti lõpus painutatakse võrsete otsad maapinnale, kaarduvad kaarduvalt, asetatakse 10 cm sügavasse auku, tuues pinnale 10 cm pikkused tipud, kinnitatakse maapinnale metallklambritega, kaetakse viljaka, niiske pinnasega.

Apikaalsete kihtidega juurdumiseks on veel üks võimalus. Kui noorte asendusvõrsed jõuavad 60–90 cm kõrguseks, pigistatakse neid kinni, mille tulemusena moodustuvad neile suve keskel külgmised võrsed. Juurimiskohas kaevatakse muld 15 cm sügavuseni, kaevamise alla tuuakse huumus ja seejärel kaevatakse kuni 10 cm sügavune soon ja võrse ülaosa asetatakse põhjale, kinnitatakse metallklambritega maapinnale, kaetakse viljaka pinnasega ja jootakse.

Välismaal saadakse muraka istutusmaterjal suurtes kogustes kloonmikropaljundamise meetodil kunstlikele toitainekeskkondadele. Samaaegselt paljunemisega taastatakse taimi paljude patogeenide eest. Näiteks Itaalias on ühe koekultuuri abil saadud vaarika (muraka) taime jaoks kasvatatud 3 taime tavapärasel viisil. USA-s ja Kanadas on see suhe vastavalt 1: 6 ja 1: 100.

Muraka sordid

Agavam on väga vana Ameerika sort, üks talvekindlamaid. See talub külma kuni –42 ° С, –27–30 ° С on kahjustatud ainult viljapungad. Taimed on võimsad. Võrsed on pikad, kaarjad, tahulised, tugevalt okkalised. Marjad kaaluga umbes 3 g, mustad, magushapud, aromaatsed. Need hakkavad küpsema augusti alguses - keskel. Tootlikkus 3-4 kg põõsa kohta. Sort on vastupidav antraknoosi-, rooste- ja tüvevähile.

"Darrow" on üsna talvekindel Ameerika sort, talub temperatuuri kuni –30–35 ° С. Põõsas on võimas, sirgete okkaliste võrsetega. Marjad kaaluga kuni 3,5 g, koonilised, mustad, läikivad, hapukas-magusad. Küpsemisperiood on pikenenud. Sort on viljakas.

Wilsons Earley. Võrsed on püsti või rippuvad, väikeste okastega, kõrgus 1,5–2 m. Marjad on lillakasmustad, munajad, kaaluga umbes 2 g. Õitsemine algab mai teisel poolel, marjade valmimine - juuli keskpaigast augusti lõpuni. Erineb antraknoosist ja roostekindlusest.

Lucretia on vana Ameerika roomav sort. Põõsas on võimas, arvukate võrsetega, mis on kaetud õhukeste okkaliste okastega. Kaitsmata, antraknoos mõjutab. Marjad on suured, mustad, valmivad varakult.

"Rohke". Sordi aretas Ivan Michurin. Põõsas on võimas, pikkade hiilivate võrsetega, mis on kaetud tugevate kõverate okastega. Saagikus on kõrge. Puuviljad on suured, kaaluga 6-10 g, magushapud, valmivad hilja. Kesk-Venemaal tuleb "Izobilnaja" talveks peavarju jätta.

Populaarsemad on okasteta muraka sordid - "Thornfree", "Lochness", "Hull Thornless", "Chester Thornless", "Smutsem", "Black Setin". Kõik nad pole eriti vastupidavad ja vajavad keskmises sõidureas peavarju.

Murakas "Agavam"
Murakas "Agavam"
Blackberry "Darrow"
Blackberry "Darrow"
Blackberry "rikkalik"
Blackberry "rikkalik"

Murakate haigused ja kahjurid

Rooste

See mõjutab lehti ja noori võrseid, võtab kuni 60% saagist. Haigus avaldub eoste olemasolul, mis suve alguses kleepuva väikeste oranžikaspruunide täppide kujul (küpsedes hajub), katab varre, lehelabad jms. Varsti kuivab kogu see kleepuv mass kokku, moodustades kile, ja ilmuvad esimesed seene eosed. Mõjutatud varreosa tumeneb, sellel ilmuvad haavandid. Järgmisel aastal jääb seeneniidistik elus, see kasvab ja põhjustab varte enneaegset surma.

Roostega toimetuleku peamine meetod on langenud lehtede riisumine, mis põletatakse. Rooste mõjutab murakaid ka siis, kui mullas on niiskuse puudus, kui taimed on nõrgenenud. Kuiva ilma korral on vaja kastmist. Kevadel on vaja taimi kontrollida ja eemaldada paksenevad lehed, nõrgad oksad.

Rooste esimestel märkidel võib murakaid küüslaugu infusiooniga piserdada. Võtke 300 g küüslauku, jahvatage lihaveskis, valage 3 liitrit sooja vett. Nõudke päeva, filtreerige ja lahjendage 10 liitri veega, pihustage taimi pärastlõunal. See ravim kaitseb roosteinfektsioonide ja muude haiguste eest, samuti lehetäide ja lestade eest. Bordeaux segu on efektiivne (400 g vasksulfaati + 40 g lubi 10 liitri vee kohta), töödeldakse kuni pungade purunemiseni.

Antraknoos

Murakate ja vaarikate levinud haigus. Haigus mõjutab taime kõiki maapealseid organeid, kuid eriti tugevalt - võrseid ja lehti. Haigus avaldub suve alguses noortel võrsetel ja juurimuttidel, mis on just mullast välja tulnud, neile ilmuvad lillad laigud. Tulevikus nad suurenevad, lähevad sügavamale koore koesse, muutudes lillade servadega hallikateks haavanditeks ja keskel lõhenevaks koeks.

Haavandite ümbruses olev koor koorub laigudena. Lehtedel on laigud väikesed, ümarad, mis suurenevad, ulatudes 3 mm läbimõõduni. Viljakobaratel moodustavad laigud rõnga ja panevad need koos marjadega närbuma. Küpsetel viljadel moodustuvad hallid haavandid, viljad kuivavad, küpsed marjad muutuvad pruuniks, deformeeruvad, kuivavad. Antraknoosi põhjustav seen mõjutab ainult vaarikaid ja murakaid. Vastupidav antraknoosisortidele Texas, Izobilnaya.

Võitlusmeetod. Murakad ja vaarikad hävitatakse koos juurtega, põletatakse ja sellele kohale saab külvata ainult köögivilju.

Lilla laik (didemella)

See mõjutab võrseid, pungi, petioles ja vähemal määral ka lehti. Haigetes taimedes surevad pungad, lehed langevad ja kuivavad. Haiguse arengut soodustab istanduste liigne paksenemine, kõrge õhuniiskus. Eriti haiged on vaarika varre sapikahjustusega kahjustatud taimed.

Kontrollmeetmed nii rooste kui ka antraknoosi suhtes.

Septoria (valge laik)

Märg ilm soosib haiguse arengut. Lehtedele ilmuvad ümmargused kahvatupruunid laigud ja seejärel valge äärisega laigud. Hiljem laigud ühinevad, kahjustatud kude muutub pruuniks, variseb ja kukub välja. Lehed ja õhukesed oksad muutuvad limpsiks, marjad mädanevad.

Kontrollimeetmed nagu antraknoosi korral.

Jahukaste

Seenhaigus. Haigustekitaja on spheroteka seene, mis mõjutab marju, eriti märja ilmaga. Marjadele ilmub valge õis, need muutuvad ebameeldivaks ja maitsetuks.

Tõrjemeetmed, nagu rooste ja purpurne määrimine.

Idandage sapi keskosa

Kahjustab noori võrseid, põhjustab nende kuivamist. Kõik taimed tuleb lõigata ja põletada.

Vaarika võrsetäide, kärsakad, vaarikamardikas

Võrsed, kus kahjurid elavad, külmuvad ja kuivavad. Vaja on pihustada Fitovermi (2 ml 10 l vee kohta) või Kinmixiga (2,5 ml 10 l vee kohta), töötlemine tuleb läbi viia kasvuperioodil.

Lisaks suurepärasele maitsele ja välisele ilule on murakatel kasulikud ja meditsiinilised (meditsiinilised) omadused.

Murakad sisaldavad palju glükoosi, fruktoosi, C-vitamiini, karoteeni, orgaanilisi happeid ja tokoferoole. Selle kasulike omaduste tõttu kasutatakse murakaid neerude, põie, diabeedi ja liigesepõletike haiguste raviks.

Populaarne teemade kaupa