Omlett Kodujuustu Ja Spinatiga. Foto-sammhaaval Retsept

Omlett kodujuustu ja spinatiga praepannil ahjus on dieedimenüü roog. Kui olete tervisliku eluviisi pooldaja, järgige oma kuju ja toitumist, siis on retsept teie jaoks. See omlett on jahuvaba, sobib seetõttu gluteenivaba menüü jaoks, kui viimast teile ei soovitata. Nisujahu asendatakse edukalt kaerahelvestega, mis pole mitte ainult kasulikud, vaid lisavad ka valmis roogile sära.

Toiduvalmistamiseks võtke tulekindel klaasist või keraamiline pann, metallist mittekleepuva kattega või tavaline sügav malmist pann. Muide, portsjonites malmist praepannil osutub see väga maitsvaks ja te ei pea lisaplaati pesema.

Ahjus olev omlett osutub lopsakaks ja pehmeks, peaaegu kunagi ei põle, seda küpsetatakse minimaalse koguse õliga, seetõttu sisaldab see vähem kaloreid kui tavalises praetud omletis.

Retseptiks sobivad nii värsked kui külmutatud spinat. Viimane tuleb sügavkülmast välja võtta ja enne keetmist pool tundi toatemperatuuril jätta.

• Küpsetusaeg: 20 minutit
• Portsjonid: 2

Kodujuustu ja spinatiomleti koostisosad

• 200 g rasvavaba kodujuustu;
• 3 värsket kanamuna;
• 50 g spinatit;
• 4 spl herkulid;
• 20 g rohelist sibulat;
• 1 spl kuivatatud roheline pipar;
• 1 spl kuivatatud porgandid;
• 1 tl jahvatatud magus paprika;
• 5 kirsstomatit;
• 20 g kõva juustu;
• serveerimiseks meresool, taimeõli, värsked ürdid.

Omleti valmistamise meetod kodujuustu ja spinatiga

Sõtku kausis madala rasvasisaldusega kodujuust. Dieediretsepti jaoks peaksite kasutama piimatooteid, mille rasvasisaldus ei ületa 2%.

Murdke kolm värsket suurt kanamuna kaussi kodujuustu, segage koostisosad kahvli või vispliga.

Haki värske spinati lehed õhukesteks ribadeks. Pange hakitud spinat kodujuustu ja munadega kaussi. Kui värsket spinatit pole, võtke külmutatult 3-4 "litrit" (brikett).

Järgmisena lisage kiirkaerahelbed. Menüüd saate mitmekesistada - lisada erinevatest teraviljadest, näiteks tatarist, helbeid.

Maitsesta selles etapis omlett kodujuustu ja spinatiga - lisa maitse järgi kuivatatud porgandeid, kuivatatud magusat rohelist pipart, jahvatatud magusat paprikat ja meresoola.

Sega koostisosad hoolikalt läbi, jäta mõneks minutiks seisma, et valtsitud kaer imaks niiskust ja paisuks. Kuumuta samal ajal ahi 180 kraadini.

Pihustage kõrge küljega praepann õhukese taimeõli kihiga. Me levitame omleti massi pannil, tasandame selle.

Peske kirsstomatid, määrige taimeõliga, pange praepannile ja kergelt kuumutage. Piserdage tassi riivitud kõva juustuga.

Saadame omletti kodujuustu ja spinatiga eelsoojendatud ahju 12-15 minutiks. Kui koor muutub pealt kuldseks, eemaldage anum ahjust.

Serveerime lauale kohe omletti kodujuustu ja spinatiga, kaunista ürtidega. Head isu!

See kodujuustuga maitsva ja mahlase omletti retsept aitab teil 5 minutiga ehitada tervisliku hommikusöögi - suurepärane kombinatsioon eelistest ja maitsest ning lisaks - säästa aega.