Sisukord:
Video: Kala Ja Riisi Pajaroog - Maitsev Ja Taskukohane. Foto-sammhaaval Retsept
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 00:24
Kala ja riisi pajaroog on valmistatud lihtsatest ja taskukohastest koostisosadest, mis on alati käepärast. Selle roa kiireks küpsetamiseks keetke riis eelnevalt, eelistatavalt ümmargune, kuna see on kleepuv. Kui teete rooga tervest kalast, siis on filee hõlpsasti kondidest eraldamiseks mugav seda paar minutit keeta (hautada). Võite kasutada ka kooritud pollockifileed, merluus, navaga. Sulatage filee kindlasti ja lõigake kitsasteks ribadeks. Sulatatud ja peeneks hakitud kalafileed võib lisada vormirooga toorelt, pikendage sel juhul ahjus küpsetamise aega 7–10 minutit. Retsept sobib lahja menüü jaoks päevadel, mil kala ja piimatooteid on lubatud.
- Küpsetusaeg: 1 tund
- Portsjonid: 2-3
Kala ja riisi pajaroa koostisosad
- 1 keskmine pollock;
- 150 g ümmargust riisi;
- 1 sibul;
- 250 g tomatikonserve;
- 50 g kõva juustu;
- 15 ml taimeõli;
- 2 tl suhkrut
- 1 tl paprikahelbeid
- roheline sibul, sool, punane pipar.
Kala ja riisivormi küpsetusmeetod
Haki sibul peeneks, prae taimeõlis läbipaistvaks.
Kui sibul on valmis, lisage omas mahlas (ilma kooreta) konserveeritud tomatid, lisage granuleeritud suhkur.
Tomatikastme keetmine 10 minutit keskmisel kuumusel. Selle kalaroa retsepti jaoks võite kasutada ka värskeid tomateid. Tomatid tuleb maha põletada, koorida, tükeldada segistis ja keeta 20 minutit ilma kaaneta, et niiskus aurustuks.
Vala sisse magusa paprika helbed ja näpuotsa jahvatatud punast pipart, kui sulle vürtsikas toit ei meeldi, siis asenda kuum pipar jahvatatud magusa paprikaga.
Loputage ümmargune riis külma veega, pange kastrulisse, valage 300 ml vett. Kuumuta keemiseni, kata pann kaanega, keeda 10 minutit. Pange keedetud riis kuni pooleks küpsetatud tomatikastmes. Kalaroa retsepti jaoks sobib eilne riis.
Puhastame pollocki - lõigake saba, uimed, eemaldage sisikond, loputage, lõigake suurteks tükkideks. Valage kastrulisse 600 ml vett, lisage teelusikatäis soola, keetke. Pange valmistatud õietolmu tükid keevasse vette, keetke pärast keetmist 5-6 minutit. Me levitame kala lauale, eemaldame luud. Kui kasutate selle retsepti jaoks kalafileed, ei pea te seda keema, vaid lihtsalt sulatage ja lõigake. Segage tomatikastet riisiga, maitse järgi soola. Pange aurutatud pollocki filee peal.
Hõõruge kõva juust peenele riivile, puista pajaroogale paksu juustukihiga.
Kuumutame ahju temperatuurini 180 kraadi. Saadame pajaroog 20 minutiks kuumutatud ahju. Kui valmistate rooga toores kalaga, pikendage küpsetusaega 7-10 minuti võrra.
Kala ja riisi pajaroog on valmis. Enne serveerimist puista peale peeneks hakitud rohelist sibulat või muid maitsetaimi. Bon Appetit.
Pann on maitsev ja lihtne. Seda saab valmistada keedetud riisi ja mis tahes kalafilee jääkidest. Tomatikaste ja juust ühendavad koostisosad kiireks, soodsaks ja tervislikuks õhtusöögiks!
Soovitatav:
Miks On Vaja Juurvilju Kääritada Ja Kuidas Seda õigesti Teha? Retsept, Foto
Bakterid suudavad mitte ainult säilitada meie saagi ülejääki, vaid ka oluliselt suurendada nende kasulikke omadusi. Mis on tursha, miks on kasulik kääritada ja kuidas seda õigesti teha, ütlen teile oma artiklis
Mändkollane Ehk Ponderosa On Keskmise Raja Jaoks Taskukohane Eksootika. Kasvatamise Tunnused. Foto
Maailmas on umbes 130 männiliiki. Hämmastav kollane mänd on minu aias edukalt kasvanud rohkem kui ühe aasta. Selle kultiveerimise omadustest räägin teile selles artiklis
Marineeritud Kala. Üksikasjalik Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sellist isuäratavat kala porgandi-sibula-tomati "kasuka" all saab serveerida iga lisandiga, eriti maitsev kartulipüree, riisi või pastaga
Kuidas Riigis Kala Aretada - Nõuanded Algajatele Kalade Valimine, Mida Toita, Optimaalne Talvitamine. Foto
Kuidas maal tiigis kalu aretada? Kuidas ja mida neid toita? Kust osta praad ja kuidas tagada kaladele optimaalne talvitamine? Nendele küsimustele leiate vastused minu materjalist
Minestrone On Lahja Retsept. Minestrone Supi Järkjärguline Retsept Koos Fotoga
Minestrone, paks köögiviljasupp. See supp on valmistatud hooajalistest köögiviljadest. Sinna võite panna kõik aias kasvanud või sahvrisse hoitud köögiviljad ning lisage küllastumiseks kindlasti pastat, kartulit või riisi