Suhkrumais. Mais. Hooldus, Kasvatamine, Paljundamine. Foto

Sisukord:

Suhkrumais. Mais. Hooldus, Kasvatamine, Paljundamine. Foto
Suhkrumais. Mais. Hooldus, Kasvatamine, Paljundamine. Foto
Video: Suhkrumais. Mais. Hooldus, Kasvatamine, Paljundamine. Foto
Video: Осенняя обрезка винограда 2023, Veebruar
Anonim

Teaduslikult on uuritud, et mais on maailma vanim leivataim. Maisi söövad inimesed juba 7–12 tuhat aastat tagasi tänapäeva Mehhiko territooriumil. Huvitav on see, et maisitõlvikud olid siis umbes 10 korda väiksemad kui tänapäevaste sortide omad ja ei ületanud 3-4 cm pikkust.

Köögivilja- (suhkrumaisi) maisis kasutatakse piima- või vahaküpsuse algstaadiumis toiduvalmistamiseks värsket, keedetud ja konserveeritud kujul maisitõlvikuid. Suhkrumaisi maisitõlvikud on kõrge kalorsusega väärtuslik taimne toode, mis ei jää toiteväärtuselt alla rohelistele hernestele ja köögiviljaubadele. Piima küpsuse korral kogunevad kõrvad kuni 24% suhkrut, 36% tärklist, 4% valku. Maisivalk sisaldab mitmeid inimorganismile hädavajalikke aminohappeid.

Suhkrumais, ka mais (Zea mays)
Suhkrumais, ka mais (Zea mays)

Maisi kasvatamise tingimused

Maisi kasvuperiood kestab 90 kuni 150 päeva. Mais tärkab 10–12 päeva pärast külvi. Optimaalne temperatuur selle kasvatamiseks on 20–24 ° C. Lisaks vajab mais head päikesevalgust.

Suhkrumais on soojust armastav kultuur, seda kasvatatakse peamiselt lõunas, kuid hea hoolduse korral on keskmises tsoonis võimalik kasvatada üsna rahuldavat saaki. Amatöör-aedades ja köögiviljaaedades kasvatatakse suhkrumaisi seemikutes, mis võimaldab vabalt saada head saaki.

Maisiseemned võivad idaneda mullatemperatuuril üle 10 - 12 kraadi, isegi kerged külmad on selle jaoks hävitavad. Vaatamata suhtelisele põuakindlusele annab see hea kastmise korral kõrvu. Mais on valgust armastav kultuur, mis ei salli varjutamist.

Keskvööndi suhkrumaisi sortidest külvatakse Amber 122, Põhja Pionerka 06, Rannyaya Zolotaya 401, Sugar Gribovskaya 26 jt.

Kõige sobivamad on päikese käes hästi soojendatud heledad alad. Enne maisi külvamist 4 - 5 kg huumust või komposti, 15 - 20 g ammooniumnitraati 1 ruutmeetri kohta. m.

Seemned külvatakse ruudukujulisel pesitsusviisil, 5–6 tera pesa kohta iga 50 - 60 cm järel, kinnistades 5 … 6 cm sügavusele. Pärast tärkamist harvendatakse seemikud, jättes pesasse 2 taime.

Väikestes piirkondades suurte seentõlvikute saagikuse saamiseks istutatakse mais potitaimedega, mis on ette valmistatud 45–50 päevaks külvamiseks avatud maa peal. Kasvuperioodil reageerib see hästi söötmisele ja jootmisele. Pärast sadestamist, samuti pärast jootmist on soovitav maisi niristada. See loob täiendavaid juuri ja parandab taimede toitumist.

Populaarne teemade kaupa