Sisukord:
- 1. Kirsstomat "Kirju kuupäev"
- 2. Kirsstomat "Kimalane"
- 3. Kirsstomat "Rohelised viinamarjad"
- 4. Kirsstomat "Kish-mish orange"
- 5. Sinine Goldberry kirsstomat

Video: 5 Sorti Puuviljakirss - Kõige Magusam Ja Säravam. Kirjeldus, Foto

Kirsstomatid erinevad suurtest kolleegidest mitte ainult puhaste harjadena kogutud marjade väiksuse poolest. Paljusid kirsisorte iseloomustab ainulaadne magus maitse, mis erineb oluliselt klassikalisest tomatist. Need, kes pole kunagi selliseid kirsstomateid suletud silmadega maitsnud, võivad hästi otsustada, et nad maitsevad mõnda ebatavalist eksootilist puuvilja. Selles artiklis toon välja viis erinevat kirsstomatit, millel on kõige magusamad ja ebatavalisemad värvid.

On märganud, et puuviljased noodid on levinumad kirevates kirsisortides. Kuid väikestel punaste puuviljadega tomatitel on sageli klassikalisem maitse - "tomat".
Nii tapavad puuviljakirsid kaks lindu ühe kiviga: nad rõõmustavad silma ja rõõmustavad maitset. Muidugi ei kutsu ma kõiki tavapäraseid tomateid asendama magusate "marjadega". Kuid minu arvates peavad saidil olema nii tavalised suured tavalise maitsega tomatid kui ka eksootilised puuviljad. Eriti kui peres on lapsi.
Muude eeliste hulgas näitavad "puuvilja" kirsipuud suurt vastupidavust päikesepõletusele, praktiliselt ei pragune, kleepuvad hästi põõsale ja ei halvene ladustamise ajal pikka aega. Alustades ühest sordist, mis jättis meie perele parima mulje, oleme kogunud terve kollektsiooni “puuvilja” kirsisorte, mille istutame igal aastal.
1. Kirsstomat "Kirju kuupäev"
Tomatiseeriat "Kuupäev" esitatakse mitmes sordis. Kuid minu arvates väärib kõige rohkem tähelepanu just “Pied Date”. Selle sordi viljad on väikese terava ninaga piklikud. Tomatite värv on väga ebatavaline: rikkalikult oranžikas-punane tumeroheliste ja heleoranžide pikiribadega, kaootiliselt vilja pinnal laiali.

Koor pole kare, kuid viljad on üsna elastsed, kuna selle sees on peidus üsna tihe viljaliha. Sarnase järjepidevuse tõttu talub "Variegated Date" transportimist ja ladustamist hästi.
Kuid sordi peamine eelis pole ikkagi eksootiline välimus, vaid hämmastav ja erinevalt muust maitsest. Küpsed puuviljad on väga magusad, nagu kommid, ja neil on väljendunud puuviljased noodid. Sa tahad seda tomatit otse põõsast süüa ja sellest end lahti rebida võib olla tõesti raske.
Selle sordi harjad on pikad, koosnedes keskmiselt 8-20 väikesest tomatist kaaluga 20 grammi, reeglina on need ühtlased, kaunid, korrapärase kujuga. Nende tomatite saagikus on väga kõrge.
Kasvu iseloomu järgi on "kirju kuupäeva" põõsas määramata, seetõttu on parem vormida see üheks tüveks ja korrapäraselt eemaldada kasupojad. Valmimisperiood on keskmine. Meie peres on see sort igal hooajal kõige armsam ja kohustuslikum istutamiseks. Minu arvates võib "Kirju kuupäeva" maitset pidada kõigi "puuvilja" kirsstomatite standardiks.
2. Kirsstomat "Kimalane"
Väga originaalne mitmevärviliste lääne kirsstomatite sari " Bumble Bee" tekitab kahtlemata imetlust selle jäljendamatu ilu ja suurepärase maitse pärast. Tõenäoliselt sai see sordisari nii naljaka nime, kuna ümarate triibuliste puuviljade sarnasus nende asjalike putukatega. Kimalaste sarjast leiate kolm erinevat tomatit, mis erinevad värvi ja maitsenüansside poolest. Kuid nad kõik kasvavad väga pikaks ja vajavad sukapaela ja vormimist.

Kirsstomatid "Purple Bumblebee"
Selle sordi põõsastel on seotud tumepunased, peaaegu pruunid viljad, mis on kaetud õhukeste tumeroheliste triipudega. Kaugelt võivad sellised tomatid tunduda burgundid, kuid lähedalt, nende algne muster muutub väga selgelt eristatavaks.
Marjadel on ümar, kergelt lamestatud kuju, mis muudab nad täidlaseks ja isuäratavaks. Mass on kindel ja suhkrune. Väga meeldivat puuviljamaitset võib kirjeldada kui "mitmetahulist", kuna see sarnaneb erinevate puuviljadega ja ei näe samal ajal välja nagu ükski. Tiheda nahaga puuviljad on pragunemiskindlad ja ei kuku põõsast maha. Sort kuulub keskvarajase hulka.

Kirsstomat "Hommikune kimalane"
Erineb puuvilja pikliku kujuga ja mõned neist saadakse väikese tila abil. Sellel sordil on ebatavaliselt ilus päikeseline värv: õhukesed oranžikaspunased triibud asuvad erekollasel taustal. Pealegi võib punaseid jälgi leida mitte ainult nahal, vaid ka puuvilja sees, mis muudab selle piduliku laua kaunistamiseks hädavajalikuks.
Minu arvates on “Hommikune kimalane” vähem magus kui jäljendamatu “Kirju kuupäev”, kuid ületab seda “rõõmsate” tomatite ilu poolest. Taim kannab vilja rikkalikult kuni pakaseni. Määramata põõsas kuni 1,5 meetri kõrgusel avamaal ja kuni kaks meetrit kasvuhoones.

Kirsstomat "Metssinise kimalane"
Haruldane atraktiivne erkkollase värvusega tumesiniste "õlgadega" tomat. Erinevalt kahest teisest kimalaseliigist ei ole see triibuline, vaid vilja ülaosas on tume laik. Kasvades omandab tume muster üha enam küllastunud lillaka värvi. Pealegi, mida rohkem päikest saab iga tomat, seda tumedamaks muutub selle värv.
"Forest Blue Bumblebee" on väike salati tüüpi tomat. Selle suurus on suurem kui keskmisel kirsstomatil, seega on see pigem kokteilitomat. Sellel on mahlane tekstuur ja mahe magushapu maitse, mida mõnikord nimetatakse tsitruseliseks.
Forest Blue Bumblebee Tomatites on palju antotsüaniine, looduslikke antioksüdante, mis vastutavad sinakasvioleti pigmentatsiooni eest ja väidavad mõnede allikate sõnul olevat tõhusad paljude haiguste ravimisel. Lisaks sisaldavad need tomatid suures koguses vitamiine A, B, C ja lükopeeni, mis on veel üks antioksüdant, mida arstide arvates võib kasutada ka teatud tüüpi vähktõve ennetamisel.
Metssinised kimalaste kirsid sobivad suurepäraselt värskete suupistete jaoks ja nende ebatavaline välimus muudab originaaltomatid suurepäraseks lisandiks salatitele.
3. Kirsstomat "Rohelised viinamarjad"
Kahtlemata üks kõige unikaalsemaid kirsstomatite sorte, mille värv püsib rohelisena ka täisküpsena. Keskmine harja koosneb 6-12 marjast. Ka selle sordi maitse on tavapärasest tomatist väga kaugel ning mahlaka järelmaitse ja meeldiva aroomiga. Selle liha on õrn ja magus.

Aednikele, kes soovivad seda sorti esmakordselt istutada, võib tekkida küsimus, kuidas nad suudavad küpseid marju küpsetest marjadest eristada? Seda on tegelikult üsna lihtne teha. Küpsed tomatid on tumerohelist värvi, valmides muutuvad heleroheliseks, kergelt kollaka varjundi ja kuldsete täppidega. Selle sordi küpsust on lihtne ka katsudes määrata, sest küpsed viljad on palju pehmemad kui valmimata viljad.
Juhtus nii, et selle nime all kasutasid aednikud kahte sorti roheviljalisi kirsstomateid. Esimesed moodustavad piklikud väikesed marjad, sarnased viinamarjadega "Ladies sõrmed", ja teised, suuremad, on korrapärase ümmarguse kujuga. Ülevaadete kohaselt on esimesed maitsega võrreldes teistega tõsiselt paremad, siiski oleme kasvatanud ainult ümarat sorti tomateid "Rohelised viinamarjad" ja jäime selle maitsega väga rahule.
Neid tomateid iseloomustab kõrge saagikus ja varajane valmimine. Põõsad on määramata ja ulatuvad keskmiselt 1,5 meetri kõrgusele. Võite neid moodustada 1-2 varrega. Eksootiline välimus muudab rohelised tomatid piduliku laua originaalseks kaunistuseks, mis kahtlemata üllatab kõiki külalisi.
Ka "rohelised viinamarjad" näevad välja väga elegantsed ja marineeritud purgis koos kirsipunase ja kollase värviga. Põõsas hoiavad küpsed tomatid hästi kinni, ei mureneks ja praktiliselt ei pragune.
4. Kirsstomat "Kish-mish orange"
Erinevalt enamikust "puuvilja" kirsisortidest kuulub see tomat hübriididele, kuna see on tähistatud (F1). "Kish-mish orange" on üks sarja "Kish-mish" tomatitest. Lisaks tema müügile võib leida ka "Kish Mish red" ja "yellow Kish Mish". Kuid kõige maitsvam ja ilusam nende seas tundus meile täpselt oranž.

Selle hübriidi marjad rõõmustavad rõõmsameelse, rikkaliku oranži värvi ja väga magusa maitsega ning õrna puuviljase järelmaitsega. Marjade koor on õhuke, kuid tiheda viljaliha tõttu on saak hea. Selle kirsi harjad on ühtlased ja õige kujuga. Sõltuvalt kasvutingimustest võib üks kobar sisaldada 8–20 tomatit kaaluga 15–23 grammi.
Kirsikasvatusel olime silmitsi tõsiasjaga, et paljude sortide puhul on küpseid klastreid väga keeruline koguda, kuna ülemised viljad osutusid üleküpsenud või maha kukkunud, samal ajal kui alumised viljad ei küpsenud samal ajal oluliselt. "Kish-mish orange" osutus üheks vähestest kirsstomatitest, mille harjad saab ohutult tervena lõigata, sest tomatid valmivad koos ja marjade heitmine praktiliselt puudub.
Tänu nendele omadustele on harjad uskumatult heledad ja kaunid, sõna otseses mõttes nagu reklaamipiltidelt. Sellel hübriidil on muu hulgas suurenenud vastupanu sellistele ebameeldivatele tomatihaigustele nagu hilispõletik ja tubaka mosaiik.
"Kiši-mishi apelsin", nagu enamik kirsstomateid, on määramatu põõsa kujuga ja võib ulatuda üle kahe meetri kõrguseks, tomat moodustatakse üheks või kaheks varreks, selle toetamiseks on kindlasti vaja sukahoidjat. Valmimise osas on "Kish-mish orange" keskmiselt varajane ja seemikute tärkamisest viljade valmimiseni kulub keskmiselt umbes 100 päeva.
Valdava oranži värvi tõttu on see hübriid eriti rikas beetakaroteeni poolest, mis on tuntud oma võime tõttu enneaegset vananemist peatada, vähendada südame-veresoonkonna haiguste, silmahaiguste ja mõnede teiste krooniliste haiguste riski.
Allergiarstide sõnul võivad oranžikaid tomateid ohutult tarbida inimesed, kes on allergilised punaste puuviljade sortide suhtes. Seetõttu on tomat "Kish-mish orange" tõeline leid allergikutele ja imetavatele emadele.
5. Sinine Goldberry kirsstomat
Sellel tomatil on väga originaalne lillakaskollaste puuviljade komplekt. Lillad alad on koondunud peamiselt puuvilja ülemisse ossa, aga ka küljele, kus tomateid päike kõige rohkem valgustab. Kui intensiivne valgustus on kõikidest külgedest ühtlane, siis võib vili osutuda peaaegu üleni mustaks. Kuid tavaliselt vähem valgustatud aladel on kollakasoranž värv.

Sellel sordil on ka veel üks huvitav värviline omadus, pärast selle all oleva pedikeli eemaldamist võite leida ekspressiivse mustri lille või tähe kujul.
Kuna isegi küpsetel viljadel on rikkalik lilla värv, näeb selle sordi põõsas terve suve uskumatult elegantne välja. Kuid samas pole selliste omaduste tõttu küpseid marju küpsetest marjadest alati kerge eristada. Koristamiseks on valmis ainult need tomatid, mille alumine osa on kergelt oranži, mitte kollase värvusega.
Nende tomatite maitse on kerge hapukusega magus ja sarnaneb ähmaselt ploomiga. Ühe puuvilja kaal on kuni 20 grammi. Saagikus on suur, tomatid ise on väikesed - 1,5 sentimeetrit, pintslis võib olla 6-15 tükki.
Kirss Blue Goldberry on varajane sort ja esimest saaki saab nautida 80 päeva jooksul pärast külvi. Tihedad marjad on väga vastupidavad päikesepõletusele ja pragunemisele. Tomatid haakuvad põõsastega väga hästi ja ei murene ning isegi täisküpseid vilju pole korjatult alati varrest eraldada. See funktsioon osutub täiendavaks plussiks tervete harjade transportimisel ja hoidmisel.
Sort on määramatu (kõrgus 1,5-2 meetrit), põõsa võimsus on keskmine, seda saab moodustada 1-2 varrega.
Meie perele meeldis see sort veidi vähem kui teistele puuviljakirssidele, kuid kõigi lillade tomatite sortidele omane selliste kasulike antotsüaniinide väga atraktiivne välimus ja kõrge sisaldus muudavad selle soovitavaks iga-aastaseks istutamiseks meie peenardesse.