Lagenaria Isetehtud Nõud Ja Muud Meisterdused. Kasvatamine, Koristamine, Kuivatamine, Kaunistamine. Foto

Sisukord:

Lagenaria Isetehtud Nõud Ja Muud Meisterdused. Kasvatamine, Koristamine, Kuivatamine, Kaunistamine. Foto
Lagenaria Isetehtud Nõud Ja Muud Meisterdused. Kasvatamine, Koristamine, Kuivatamine, Kaunistamine. Foto
Video: Lagenaria Isetehtud Nõud Ja Muud Meisterdused. Kasvatamine, Koristamine, Kuivatamine, Kaunistamine. Foto
Video: Lagenaria siceraria Juice 2023, Veebruar
Anonim

Ühel päeval jõime naabrinaisega tema verandal kohvi ja minu tähelepanu juhtis katuse all dekoratiivtükina rippuv ese. See nägi välja nagu pika kõhuga pika ja kitsa kaelaga pudel. Sain kohe aru, et see oli pudelkõrvits - lagenaria. Kuid esimest korda nägin, et seda pole pildil, nii et küsisin, miks nad seda kasutavad. "Enne plasttorude ja muude seadmete puudumist valasime seda veini ja rakia tünnidesse," vastas naaber. Läksin koju Lagenaria seemnetega ja sellest ajast alates olen seda oma saidil kasvatanud. Selles artiklis räägin ja näitan teile, kuidas ma valmistan pudelist kõrvitsa roogasid.

Lagenaria isetehtud nõud ja muud meisterdused
Lagenaria isetehtud nõud ja muud meisterdused

Sisu:

  • Lagenaria kasutamine
  • Lagenaria kasvatamise tunnused
  • Millal nõude jaoks pudelkõrvitsa koguda
  • Kuidas pudelkõrvitsa korralikult kuivatada?
  • Kuidas kujundada pudelkõrvitsa nõusid ja riistu?
  • Lagenaria maalimine

Lagenaria kasutamine

Kaasaegses maailmas oleme harjunud igasuguste klaas- ja plastnõude rohkusega. Kuid meie esivanematel sinuga seda kõike polnud! Klaas oli kallis ja plastikut polnud üldse olemas. Muidugi oli savinõusid ohtralt, kuid lisaks oli majanduses suureks abiks pudelkõrvits ehk Lagenaria.

Taime nimi "lagenaria" tuleneb sõnast "lagoena" - Vana-Rooma anum, savi või klaas, mida kasutati veini või muude vedelike hoidmiseks. Selle taime puuviljade kuju poolest, mis välimuselt sarnaneb pudelitega, sai ta veel ühe - pudelkõrvitsa. Lagenariale on ka palju muid populaarseid nimesid, sest see on üks planeedi väga vanu ja laialt levinud kultuure.

Juba iidsetest aegadest on neid kõrvitsaid kasutatud kõige erinevama kujuga roogade valmistamiseks. Sellest tehti ämbrid, et saaksite vett ammutada. Või anum vedeliku hoidmiseks selles. Pudelkõrvitsast valmistati peeneid vaase, igasuguseid köögiriistu ja kodukaunistusi.

Sellistes anumates ei halvene vesi pikka aega, nagu ka savipottides, kuid erinevalt neist on kõrvitsanõud palju kergemad.

Muide, Aafrikas eelistavad koduperenaised endiselt kasutada kõrvitsaroogasid, sest selliste roogade vesi püsib kauem külm.

Lisaks majapidamistarbele ja sisekujundusele kasutati neid kõrvitsaid muusikariistade valmistamiseks tänapäevani.

Huvitav on see, et rohelises (mitte küpses) vormis on lagenaria söödav. See on keedetud nagu kõrvits või kõrvits ja maitseb nagu nende kahe rist. Ja tänu rikkalikule vitamiinide ja mineraalide koostisele on lagenaria leidnud rakendust isegi rahvameditsiinis.

Nüüd on see taim muidugi üha dekoratiivsem. Pealegi mitte ainult pärast seda, kui sellest on valmistatud dekoratiivseid riistu, vaid ka harimise käigus.

Pudelkõrvits ehk Lagenaria (Lagenaria)
Pudelkõrvits ehk Lagenaria (Lagenaria)
Lagenaria, isegi ilma puuviljadeta, näeb väga kena välja, sellel on tihe rikkalik rohelus ja valged õied
Lagenaria, isegi ilma puuviljadeta, näeb väga kena välja, sellel on tihe rikkalik rohelus ja valged õied

Lagenaria kasvatamise tunnused

Lagenaria, isegi ilma puuviljadeta, näeb väga kena välja, sellel on tihe rikkalik rohelus ja valged õied. Ja see võib hästi mängida aias dekoratiivse ekraani rolli.

Lagenaria seemnetel tuleks lasta pärast koristamist 3-4 aastat lamada, siis on nende idanevus parem. Vastasel juhul on see üsna tagasihoidlik taim, see kasvab sama hõlpsalt kui iga teine ​​kõrvits. Armastab palju valgust ja soojust, samuti niisket ja viljakat mulda.

Lagenaria kasvab nii hästi ja kiiresti, et hiljuti on sellele pookitud arbuus, et viimane kiiresti küpseks saada.

Ja kui on aeg koristada, algab lõbu. Fantaasial on koht, kus hulkuda. Lõppude lõpuks võivad Lagenaria viljad olla väga erinevad: need on väikesed, kaalust vaid mõnekümne grammi ja suured - kilogrammi kaupa. Kujult ei leia ka kahte ühesugust kõrvitsat. Need on sfäärilised, pirnikujulised, silindrikujulised, munajad jne.

Seetõttu armastan ma kogu sellest rikkusest väga nõusid valmistada. Võib-olla on savinõud kõva ütlus, kuid kodukaunistamine on kindel.

Millal nõude jaoks pudelkõrvitsa koguda

Lagenaria koristatakse tavaliselt oktoobris, kuigi see sõltub sordist. Hilja koristatud kõrvitsaid on kõige parem säilitada ja kuivatada. Küpsuse määramiseks võite proovida nahka küüntega suruda. Kui see on kindel ja jälgi pole jäänud, on kõrvitsad küpsed. Kuigi minu arvates on kõrvitsa küpsuse määramiseks parem keskenduda varrele ja lehtedele, on need küpsemise ajaks täielikult kuivanud.

Värskelt korjatud kõrvitsad võivad ise olla teie kodu või suvilate kaunistuseks, kuid need ei kesta kaua. Nad mädanevad 1-2 kuu pärast. Seega, et lagenaria saaks teid pikka aega rõõmustada, tuleb puuviljad korralikult kuivatada.

Pudelkõrvitsa ülaosa on kaetud väga õhukese nahaga, konsistentsilt sarnane seebi või vahaga
Pudelkõrvitsa ülaosa on kaetud väga õhukese nahaga, konsistentsilt sarnane seebi või vahaga

Kuidas pudelkõrvitsa korralikult kuivatada?

Võite kuivatada pudelkõrvitsad sellistena, nagu nad on, koorimata neid nahalt, ja seejärel lihtsalt lakkida või isegi jätta nende loomulikul kujul. Näiteks mu naabrid teevad seda. Nad ei korista, jätavad nad verandale rippuma, kuni seemned nendes kõuavad. Kuid sel viisil saate kuivatada ainult täiuslikke puuvilju, ilma ühe kohata, neid, mis rippusid kõrgel ja ei puudutanud maad.

Samal ajal peate selliste puuviljade kogumise ajal olema väga ettevaatlik: küpsetel lagenaria kõrvitsatel, kuigi need pole kuivad, ei soovitata üldse oma kätega puudutada, kuna õhuke nahk võib kahjustuda ja sinna tungib infektsioon. Kõrvits hakkab mädanema ja võib hakata värvi kaotama. Parem on võtta Lagenarii oma kätega aianduskinnastes sabast. Siis riputatakse nad kuhugi ventileeritavasse ruumi või tänavale. Peaasi, et oleks kuiv ja soe. On oluline, et puuviljad ei satuks otsese päikesevalguse ega vihma kätte.

Ja kui selline kõrvits tuleb kuhugi viia ja seal kuivatada, siis sellistel juhtudel mähitakse see paberisse ja võetakse rahulikult auto pakiruumi. Peamine on see, et transportimisel pole kahjustusi. Kuivatusprotsess kestab tavaliselt umbes kolm nädalat.

Kõrvitsate kuivamise veendumiseks raputage neid. Kui seemned nendes müristavad, siis on kõrvits piisavalt kuiv.

Kuid see on ideaalne ja kahjuks mitte minu jaoks. Elus selgub, et mõned viljad võivad möödarääkimise läbi sattuda maapinnale. Ärge visake neid minema? Ka nemad töötavad. Seetõttu valisin enda jaoks teise meetodi lagenaria kuivatamiseks.

Korjan kõrvitsaid, nagu tavaliselt, ilma kinnasteta (ma ei karda kaitsekihti rikkuda), kuna minu kõrvitsad kasvavad aia peal ja mõned ripuvad ja mõned kasvavad kuskil aia all. Ma kogun kõike. Laotasin verandale laiali, lasin nädal aega kuivada.

Ja siis ma puhastan neid noaga. Kuidas koorida porgandeid või noori kartuleid. Ma köidan. Kõrvitsa ülaosa on kaetud väga õhukese nahaga, konsistentsilt sarnane seebi või vahaga. See kate takistab nende kiiret kuivamist. Lisaks ilmuvad siin ka hallitus ja mädanik. Koorib kergesti maha.

Siis jätan nad veelgi kuivama, nüüd kuivavad nad palju kiiremini ja ei deformeeru kuivamisprotsessi käigus. Lisaks tahan tulevikus värvida oma kõrvitsaid ja värv asetub puhastatud pinnale paremini.

Kui lagenaria laiast osast pisut lõigata, saate vee koputamiseks ämbri
Kui lagenaria laiast osast pisut lõigata, saate vee koputamiseks ämbri

Kuidas kujundada pudelkõrvitsa nõusid ja riistu?

Pudelkõrvits peab olema täielikult küps ja hästi kuivanud. See peaks saama täiesti tahke, justkui puidust ja siis on sellest juba võimalik midagi moodustada.

Soovitud eseme kujundamiseks kasutan väikest käeshoitavat pusle, viile ja mida iganes leian.

Laiast osast saab natuke lõigata ja saate vee koputamiseks ämbri. Ja saate teha laiale osale ühele või mõlemale küljele suure ümardatud augu ja saate maja linnule või lillepotid või küünlajalg. Suurest kõrvitsast saab vaasi. Ja väike, mitte eriti edukas, võite neist lõigata alustassid ja kasutada näiteks kunstipaletina.

Kui hakkate kõrvitsa lõikama kohe pärast puhastamist, kui see pole piisavalt kuiv, siis hiljem hakkavad sellised nõud deformeeruma. Lagenaria on selles etapis suhteliselt pehme ja sellega on lihtne midagi teha. Saate selle lihtsalt kööginoaga lõigata, nagu lõikaksite väga paksu pappi.

Muide, sisemine valge lagenaria kiht meenutab pärast kuivamist midagi vahtpolüstürooli taolist. Ärge kraapige seda ära, eriti kui kavatsete lagenaria vett säilitada. Tänu sellele kihile ei halvene vesi ega kuumene.

Tundub, et mezeni maal on loodud Lagenaria roogade jaoks
Tundub, et mezeni maal on loodud Lagenaria roogade jaoks

Lagenaria maalimine

Pärast seda, kui mul on juba midagi, mis näeb välja nagu nõud, saate seda kaunistada. Selleks kasutan professionaalseid kunstivärve. Akrüülist lõuendivärvid sobivad väga hästi puhastatud, kuivatatud kõrvitsale. Ma lihtsalt rakendan joonistust, ornamenti, mida iganes tahan. Mulle meeldib väga Mezeni maal. See oleks justkui selliste roogade jaoks tehtud. Akrüülvärvid kuivavad kiiresti vähem kui tunni jooksul. See sõltub rakendatud kihi paksusest.

Ja siis tuleb pudelkõrvits lakkida või võite selle nii jätta. Kuid suurema ohutuse tagamiseks on parem seda kaitsta. Lõppude lõpuks takistab lakk selle hävitamist mustuse ja niiskuse eest. Lisaks annab see teie tootele dekoratiivsema ilme. Ja selline kõrvits serveerib pikka aega. Või võite isegi kellelegi kinkida enda kasvatatud ja valmistatud vaasi.

Kui soovite selliseid riistu kasutada toiduainete jaoks, näiteks veekannu, siis on parem mitte kasutada kemikaale, vaid lihtsalt kuivatada lagenaria hästi. Lõppude lõpuks, kui see varsti halvaks läheb, siis aasta pärast on teil jälle pudelkõrvitsad ja teete endale uusi roogasid.

Populaarne teemade kaupa