Sisukord:
- Koerad karusmarja-apelsini toormoosi valmistamiseks:
- Apelsiniga karusmarja toormoosi valmistamise meetod
Video: Karusmarja Toormoos Apelsiniga. Foto-sammhaaval Retsept
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 00:24
Toores karusmarja- ja apelsinimoos on tükk sarjast "see ei saa olla kiirem". Toiduvalmistamiseks vajate blenderit, kuid saate seda teha vanamoodi - keerake puuvili läbi lihaveski.
Korjatakse erineva küpsusega karusmarju. Niisiis, tarretise jaoks kasutatakse küpseid marju. Toormoosi jaoks on vaja täiesti küpseid, mis on omandanud sordile vastava värvi. Minu aias on küpsenud punane karusmari, nii et moos osutus välimuselt väga isuäratavaks, muide, ka maitse on hämmastav.
On kaks põhjust, miks aedade omanikud ja eriti nende lapsed seda maitsvat ja tervislikku marja ei meeldinud.
Esiteks saak. Ma ei unusta kunagi teravate okastega läbi torgatud käsi, mul on endal väiksena endiselt kahju. Kasvades arvasin, et kannan pikki nahkkindaid. Selle tulemusena jääb põõsas puutumata ja käed on terved.
Teiseks kuivad karusmarjatilgad. Mida iganes võib öelda, peate neist lahti saama. Aja jooksul on probleem lahendatud: näiteks ilmub vaba tööjõud mehe ja laste näol.
Üldiselt, kui natuke tööd teha, siis tulevad kasuks paar purki karusmarjamoosi.
- Valmistamisaeg: 30 minutit
- Kogus: 3 purki mahuga 450 g
Koerad karusmarja-apelsini toormoosi valmistamiseks:
- 1 kg küpseid karusmarju;
- 2 paksukoorelist apelsini;
- 1,5 kg granuleeritud suhkrut.
Apelsiniga karusmarja toormoosi valmistamise meetod
Kogutud ja kooritud marjad panime minutiks külma vette, nii et kleepunud praht maha kukuks. Seejärel loputame jooksva külma veega, levitame ühe kihina rätikule ja kuivatame. See on oluline punkt, kuna moosi valmistamiseks vajate puhtaid ja kuivi marju.
Pesen apelsine pehmete koorimistega kuumas vees. Koorest tuleb maha pesta kõik kahjulikud ained - puuviljavaha, mida kasutatakse tsitrusviljade töötlemiseks säilivusaja pikendamiseks, ja pestitsiidid. Pole saladus, et puuvilju töödeldakse kõikvõimalikul viisil tööstuslikus mahus ja kuidagi ei taha marju koristada koos perioodilisustabeli tervisele kahjulike elementidega. Seetõttu soovitan koort hoolikalt abrasiivse käsnaga hõõruda ja seejärel valada keeva veega.
Lõika puhtad apelsinid suurteks viiludeks.
Haki karusmarjad ühtlaseks massiks. Nagu ma juba märkisin, lahendab lihaveski või segisti selle probleemi võrdse eduga.
Haki apelsinid ühtlaseks, lisa marjapüreele.
Vala granuleeritud suhkur, segage. Toormoosi jaoks pole vaja suhkrut varuda. Mu vanaema tegi seda alati järgmise suhte alusel: 1 klaas riivitud marju või puuvilju vajab 1 klaasi granuleeritud suhkrut. Kellelegi võib tunduda, et seda on liiga palju, kuid moos oli alati väga maitsev, seda hoiti terve aasta, suhkrut ei olnud.
Jätke kauss korraks marjapüree ja suhkruga, nii et suhkur oleks puuvilja- ja marjamassiga ühtlaselt segunenud.
Valmistamiseks mõeldud purke pesen sooda lahuses, pärast mida loputame hoolikalt kuuma veega ja kuivatame ahjus 10 minutit temperatuuril 120 kraadi.
Pange toores karusmarja- ja apelsinimoos jahtunud purkidesse, seo pärgamendiga või sulge puhta kaanega.
Hoidke karusmarja- ja apelsinimoosi jahedas ja kuivas kohas.
Muide, kõige maitsvam võileib tuleb lapsepõlvest - värske päts, paks tükk võid ja toormoosi, see maitseb paremini kui ükski kook. Head isu!
Soovitatav:
Miks On Vaja Juurvilju Kääritada Ja Kuidas Seda õigesti Teha? Retsept, Foto
Bakterid suudavad mitte ainult säilitada meie saagi ülejääki, vaid ka oluliselt suurendada nende kasulikke omadusi. Mis on tursha, miks on kasulik kääritada ja kuidas seda õigesti teha, ütlen teile oma artiklis
Sidrunimoos On Kiire Retsept. Foto Samm-sammult
Sidrunimoos on kiire retsept, mille järgi saate igal aastaajal, umbes tunni ja pisut, valmistada teele ilusa, aromaatse ja paksu sidrunimoosi või moosi
Kodune Kilu. Maitsva Koduse Soolatud Kilu Retsept. Foto
Kodune kilu maitseb paremini kui poest ostetud kilu - see on fakt! Kilu suursaadik kodus - protsess on uskumatult lihtne, peate nõustuma - kalade soolvees asetamine ei ole keeruline
Kebab. Samm-sammult Retsept Koos Fotoga. Toiduvalmistamise Näpunäited. Foto
Kõige maitsvam, mahlane ja pehme šašlõkk on saadud sealihast, kuid mitte ühestki tükist, vaid kraest või sisefileest - pehmest lihast, kus on vähe rasva. Fotode ja üksikasjalike soovitustega maitsva grillimise järkjärguline retsept - meie väljaandes
Minestrone On Lahja Retsept. Minestrone Supi Järkjärguline Retsept Koos Fotoga
Minestrone, paks köögiviljasupp. See supp on valmistatud hooajalistest köögiviljadest. Sinna võite panna kõik aias kasvanud või sahvrisse hoitud köögiviljad ning lisage küllastumiseks kindlasti pastat, kartulit või riisi