Kuidas Kasvatada Suuri Ja Magusaid Porgandeid? Tehnikad, Põllumajandustehnika, Näpunäited Ja Saladused. Foto

Sisukord:

Kuidas Kasvatada Suuri Ja Magusaid Porgandeid? Tehnikad, Põllumajandustehnika, Näpunäited Ja Saladused. Foto
Kuidas Kasvatada Suuri Ja Magusaid Porgandeid? Tehnikad, Põllumajandustehnika, Näpunäited Ja Saladused. Foto

Video: Kuidas Kasvatada Suuri Ja Magusaid Porgandeid? Tehnikad, Põllumajandustehnika, Näpunäited Ja Saladused. Foto

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: Kaks soolatud kala. Forell Kiire marinaad. Kuiv suursaadik. Heeringas 2023, Jaanuar
Anonim

Porgand on populaarne ja armastatud köögiviljakultuur igas suvilas. Rikas mikroelementide, karoteeni, vitamiinide, ainete vastu, mis suurendavad immuunsust ja aitavad ravida paljusid vaevusi. Porgand on imikutoitude üks peamisi põllukultuure. Ja see on väga kurb, kui selle kasvatamiseks kulutatud tööd lõppevad kõverate, koleda kahtlase maitsega kriginatega, sest porgandi puhul vastab välimine sisemisele sisule. Kuidas kasvatada porgandeid ühtlaselt, suuri, maitsvaid, kõrge toitainete sisaldusega? Me saame aru.

Porgand
Porgand

Sisu:

  • Tingimused hea porgandisaagi saamiseks
  • Väikeste porgandite peamised põhjused
  • Kuidas saada suuri porgandeid?
  • Kuidas juurvilja maitset parandada?
  • Porgandite jootmine
  • Porgandi vedeldamise reeglid
  • Porgandisordid

Tingimused hea porgandisaagi saamiseks

Porgand on külmakindel kultuur, mida võib külvata enne talve ja varakevadest mitu korda. Lõunapoolsetes piirkondades külvatakse seda sooja talve (veebruari) akendesse ja saadakse maitsva köögivilja varakult saak. Porgand ei karda külma.

Korraliku saagi kasvatamiseks peate tähelepanu pöörama:

  • porgandi bioloogilised omadused,
  • vastavus kasvutehnoloogia nõuetele,
  • mulla struktuur ja viljakus, selle ettevalmistamine külviks,
  • mulla happesus,
  • niiskuse pakkumise tunnused.

Väikeste porgandite peamised põhjused

  • Porgand ei salli soiseid madalsoo alasid, tihedalt paiknevaid vilja- ja metsapuude kultuure. See ei ole sile ja graatsiline ning veelgi enam, kui seda kasvatatakse varjus, aia varikatuse all.
  • Kultuur vajab sügavalt lõtvunud toitainemulda, õhku ja läbilaskvat. Peene kruusa, veeris, risoomide ja muude sulgede olemasolu mullas põhjustab porgandijuuride kumerust ja muljumist.
  • Juurviljad vajavad eredat valgustust. Porgandipeenrad on paigutatud nii, et iga taim saaks piisava valgustuse. Kõrged kultuurid (tomatid, baklažaanid) ei tohiks porgandipealseid varjutada. Porgand asub kõige paremini kõrgetest naabritest lõuna pool.
  • Hapendatud mullas porgand vilja ei kanna. Seetõttu deoksüdeeritakse aasta enne põllukultuuride külvamist mulda huumuse, kriidi, lubja, dolomiidijahu sisseviimisega. Porgandi all olev pinnas peaks olema neutraalne, happesuse nulliga vahemikus pH = 6-7.
  • Kole, hargnenud, lõhkenud porgandi juurviljad ja väikesed juurviljad saadakse halva mulla ettevalmistuse, kevadise külvieelse mulla deoksüdatsiooni, kloori sisaldavate väetiste kasutamise, lämmastikväetiste liiaga, paksenenud põllukultuuride korral.
  • Porgandi väärtus määratakse toitainete hulga järgi, mis moodustub juurviljas ainevahetusprotsesside tulemusena koos õigeaegse niiskuse ja toitainete saamisega. Seetõttu muudab porgandi kasvuperioodi alguses niiskuse ja toitumise puudumine ning nende ületamine mitte ainult väliseid vorme ja omadusi, vaid vähendab oluliselt ka maitset.

Kuidas saada suuri porgandeid?

Porgandi ja eelkäijate külvamise koha valimine

Krunt peab olema tasane, ilma kallakuta ja ühtlaselt valgustatud. Head eelkäijad ja naabrid on kõrvits ja muud kõrvitsaseemned, kaunviljad, sibul kaalikale, küüslauk, kartul, tomat, baklažaan. Seller, petersell, till ja muud varjulised on soovimatud naabrid ja eelkäijad. Kultuuride vaheldumisel pöörduvad porgandid 4. - 5. aastal tagasi oma algsesse kohta.

Tervislikud porgandipealsed
Tervislikud porgandipealsed

Pinnase ettevalmistamine porgandi külvamiseks

Porgandi külvamiseks mõeldud pinnas valmistatakse ette sügisel. Pärast eelmise saagi koristamist võetakse tipud kohalt välja, umbrohu seemikute sügislaine saamiseks provotseeritakse kastmist. Kui sait ebaõnnestub, puhastavad nad selle kividest, risoomidest, kaevavad kühvliga. Levitage segu või kompleksväetisi, mis ei sisalda kloriidvorme. Väetised on kinnitatud mulda, samal ajal purustades jämedad mullakamakad ja tasandades saidi pinda rehaga.

Kevadel kaevatakse porgandipeenar taas sügavalt, eriti kui muld on raske savise ja savise koostisega. Nende, perliidi või vermikuliidi kohevaks muutmiseks võib juurekihile lisada liiva.

Porgandite väetamine

Mineraalväetistest pinnase põhilisel ettevalmistamisel kantakse lämmastik-fosforväetisi kiirusega 50-60 ja 40-50 g / kv., Vastavalt. m. keskmise viljakusega muldadel. Võite lisada nitrofossi, ammofossi annuses 60-80 g / kv. m või viljastav köögiviljasegu samas annuses. Väetisi võib kasutada kaevamiseks või ala lõplikul ettevalmistamisel (riisumiseks).

Väga viljakatel muldadel kantakse porgandi alla 1 / 2-1 / 3 ülalnimetatud väetiseannustest, mõnikord saavad nad hakkama ainult tuha lisamisega - klaas ruutmeetri kohta. m. ja järgnevad sidemed kasvuperioodil. Marginaalsetes muldades ei suurendata väetiste põhiannust, kuid porgandikasvuperioodi esimesel poolel kasutatakse tugevdatud pealistumist.

Porgandi külvikuupäevad

Porgand on külmakindel kultuur. Seemikud taluvad temperatuuri kuni -2 ° C. Arenenud taimed ei sure lühiajalise pakasega kuni -4 ° C. Neid omadusi kasutades külvavad mõned aednikud saagi kohe, kui muld soojeneb kuni + 3 … + 4 ° С. Kuid selliste varajaste põllukultuuride ja ka talviste põllukultuuride jaoks peate valima varajase küpsusega porgandisordid. Ja seemikud võetakse vastu 20. - 30. päeval.

Porgandi külvamiseks peetakse endiselt kõige paremaks 10-15 cm mullakihi soojendamist + 8 … + 10 ° С. Sellisel juhul ilmuvad seemikud 12. - 15. päeval. Kui porgandi arengu esialgne periood toimub madalatel temperatuuridel, õitsevad taimed esimesel aastal ning juurviljad on karedad ja maitsetud. Optimaalne temperatuur jääb vahemikku + 17 … + 24 ° С. Üle + 25 ° C tõustes aeglustuvad ainevahetusprotsessid juurviljas, porgandi juurviljad muutuvad kiuliseks. Vaja on vähendada mulla temperatuuri niisutamise ja multšimisega ning õhu temperatuuri peene pihustamisega (udulaadne kastmine).

Peenestada porgandeid
Peenestada porgandeid

Kuidas juurvilja maitset parandada?

Korralikult ettevalmistatud alal sõltub porgandijuurikultuuride maitse põhitoitainete (ja nende õige suhte), mikroelementide, niiskuse, puistu tiheduse ja sortide varustusest kasvuperioodil.

Pealt kaste porgandid

Porgand ei salli üle söötmist ja reageerib sellele juurviljade kvaliteedi langusega, eriti kui lämmastikväetisi on liiga palju. Juurvilja viljaliha muutub maitsetuks. Kuid porgandid vajavad head kaaliumi, mis aitab kaasa suhkrute kuhjumisele juurviljades, suurendab säilivusaega ja üldist saagikust. Kaaliumväetistest on parem kasutada kalimagi. See on kloorivaba.

Soojal perioodil söödetakse porgandeid 2-3 korda, mõnikord ammendunud muldadel - 4 korda.

Esimene porgandi söötmine

3 nädalat pärast porgandi idanemist - kalimagi ja karbamiidi lahus (15 g / 10 l vett). Lahusele võite lisada 20 g superfosfaati. Mulla piisava täitmise korral väetistega sügis-kevadisel ettevalmistamisel võib esimese pealmise kaste läbi viia hiljem, 5-6 lehe faasis.

Teine porgandi söötmine

2-3 nädala pärast tehakse teine ​​pealmine kaste, sisestades samas annuses lahustuvad kemira-vagun (50-60 g / m2), nitrophoska, Rost-2.

Kolmas porgandi söötmine

Järgmine pealmine kaste viiakse läbi 2-3 nädala pärast (juurvilja kasvufaasis) tuhaga (märjal pinnasel) kiirusega 20 g / kv. m või mikroelementide segu. Juurvilja kasvufaas langeb juuni lõpule - juulile.

Selleks, et puuviljad oleksid magusad koos pehme viljalihaga, on toitumine vahemikus 2 kuni 3 efektiivne boorhappe lehelahus (2 g / 10 l vett). Kaalium on elementide koostises väga oluline, mis aitab kaasa juurviljade toitainete tarnimisele. Seetõttu saab fosfori-kaaliumrasvade korral 3 ülemist sidumist kiirusega 30 ja 40 g / kv., Vastavalt. m.

Neljas porgandi söötmine

Vaesestatud muldadel viiakse vajadusel läbi 4. pealmine kaste, mis langeb juurvilja valmimisfaasile. Kõige sagedamini viiakse see läbi puuvilja laiendamise eesmärgil. Tavaliselt viiakse see läbi septembri alguses või keskel (sõltuvalt sordi küpsemisperioodist). Selle pealmise kastmise võib läbi viia samade rasvade ja annustega kui kolmandas, või erinevas kombinatsioonis, välja arvatud lämmastikväetised.

Porgandite tihe istutamine
Porgandite tihe istutamine

Porgandite jootmine

Porgandi väikesed kibedad puitunud viljad saadakse niiskuse puudumisega, eriti külvamisest idanemiseni ja juurviljade intensiivse kasvu faasis. Enne tärkamist hoitakse pealmist mulda pidevalt niiskena. Kastmine on sel perioodil kõige parem õhtul, multši vahekäigud peene multšiga mitte üle 2–3 cm Kui niiskuse režiim kõigub ja liigselt rikkalikult kastetakse, võib porgand moodustada küll suure juurvilja, kuid see on maitsetu ja pragusid täis.

Pärast idanemist kastetakse kultuuri igal nädalal, kuni juurviljad kasvavad, ja seejärel lähevad nad kastmisele 2-3 korda kuus, kuid suurendavad jootmise kiirust. Pärast iga kastmist on porgandi multšimine kohustuslik. See hoiab ära kooriku moodustumise ja vähendab pealmise kihi temperatuuri. Kastmine lõpetatakse 2 nädalat enne koristamist.

Porgandi vedeldamise reeglid

Joondatud porgandi juured kasvavad õige 2-3-kordse hõrenemisega. Esimene harvendusraie viiakse läbi pärast 3. lehe ilmumist. Enne harvendamist vabastatakse vahekäigud ja tehakse kastmist. Idud eemaldatakse kitkumise või pintsettidega, kuid ärge tõmmake neid välja, et mitte häirida ülejäänud taimede juurestikku.

Jäätmed viiakse aiast eemale, et mitte porgandikärbes kohale meelitada. Pärast vahekäikudes hõrenemist selle eemale peletamiseks võite sibula nooled laiali ajada või taimed katta. 2,5-3,0 nädala pärast harvendatakse põllukultuure uuesti, suurendades taimede vahekaugust 2–6 cm-ni.

3. harvendamine on tegelikult esimese saagi proovide võtmine. Porgand on mulla õhurežiimile nõudlik. Kord 7-10 päeva jooksul on porgandi vahekäigud lahti, segades multši.

Porgandisordid

Magusate porgandite kasvatamiseks peate valima teatud juurekvaliteediga tsooniga sordi. Kasvatajad pakuvad suurt valikut varajase, keskmise ja hilise valmimisega seemneid, millel on kõrge suhkrusisaldus ja mida iseloomustavad magustoidu maitse, pikk säilivusaeg ja muud omadused.

Riigis kasvatamiseks võite soovitada universaalseid sorte: Shantane, Nantes-4, Karotelka. Stabiilsed, tagasihoidlikud sordid. Nantes-4 saab kasutada talivilja jaoks. Kõigi Venemaa piirkondade jaoks sobib Moskva talvine sort A-545. Varajase valmimisega sort Polar jõhvikas annab saagi 2 kuuga ja seda soovitatakse oma omaduste tõttu kasvatada põhja laiuskraadidel.

Väikeste lastega peredes on järgmised sordid asendamatud: Vitamiin-6, Viking ja Sugar gourmet, Laste magusus, mida eristab kõrge karoteeni ja suhkru sisaldus. Suhkrugurmaan on üks magusamaid porgandisorte. Imiku magusus püsib hästi kuni järgmise saagikoristuseni. Vajadusel saate iga-aastases sortide ja hübriidide kataloogis valida soovitud kvaliteediga juurvilja.

Populaarne teemade kaupa