10 Sambaõunapuu Sorti, Mida Soovitan Keskmiseks Rajaks. Nimed, Kirjeldused, Hooldus, Fotod

2023 Autor: Ava Durham | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-11-27 07:15

Tänaseks on aretajate jõupingutused erinevatel andmetel kasvatanud seitse kuni kümme tuhat (!) Kultiveeritud õunapuude sorti. Kuid kuna eraaedades on neid tohutult palju, kasvab reeglina ainult paar populaarset ja lemmik sorti. Õunapuud on laialivalguva võraga suured puud ja paljusid neist ühes piirkonnas kasvatada ei saa. Aga mis siis, kui proovite selle põllukultuuri veerulisi sorte kasvatada? Selles artiklis räägin teile täpselt neist õunapuude sortidest.

Sisu:

• Millal on sambaõunapuud parim lahendus?
• Keskmise raja jaoks veeruliste õunapuude varased (suvised) sordid
• Keskmise (sügise) sordi veerulised õunapuud keskmise sõiduraja jaoks
• Hilisemad (talvised) veerulised õunapuud keskmise sõiduraja jaoks

Millal on sambaõunapuud parim lahendus?

Kõik õunapuude aiasordid on jagatud 3 suurde rühma: varane (suvi), keskmine (sügis) ja hiline (talv).

Selleks, et omatehtud õun oleks aastaringselt laual, tuleb aias kasvatada vähemalt 8-10 erineva maitse ja valmimisajaga õunapuud. Kuid nende väikesel alal levivate võradega on realistlik kasvatada ainult 1-3 puud, mis võtavad üle poole aia jaoks eraldatud maast.

Ja kümne täiskasvanud õunapuu saak, kui te neid ei müü, ei saa üks pere, ükskõik kui suur see on, süüa ega töödelda. Enamik headel aastatel olevatest õuntest tuleb kas laiali jagada (noh, kui kedagi on) või kompostis.

Seetõttu on uut tüüpi õunapuud nüüd üha populaarsemad. Need on sammaskultuurid. Kõik neist hõivavad kuni ühe meetri pindala, moodustavad saaki muidugi vähem kui nende suured sugulased (te ei pea midagi ära viskama), kuid nende väike suurus võimaldab kasvatada palju erinevaid sorte.

Sammas tüüpi õunapuud ei moodusta külgharusid, see kasvab praktiliselt üheks tüveks, millele moodustab vilju. Selliseid õunapuid eristab nende varajane küpsus - esimese saagi saab järgmisel aastal pärast istutamist. Maksimaalne saagikus sordi nõuetekohase hoolduse ja valiku korral on kuni 20 kg miniatuursest puust.

Sarnaselt tavalistele sortidele jagunevad samblikud varajasteks, keskmisteks, hilisteks, kuid neil on üks omadus - nad pole piisavalt külmakindlad. Tõsi, valik ei seisa paigal ja juba leidub sambaõunapuid, mis talvekraade kuni -40 ° C rahulikult taluvad.

Keskmise raja jaoks veeruliste õunapuude varased (suvised) sordid

Puuviljade tehniline küpsus toimub ajavahemikus juuli kolmandast dekaadist kuni augusti keskpaigani. Säilitamine - 2-4 nädalat. Selliseid sorte kasutatakse värskelt või konserveeritult (kompotid, mahlad, moos jne).

1. Õunapuu "Vasyugan"

Poolkääbus, ulatub 2,5-3 m kõrguseks. Seda peetakse parimaks suviseks sordiks. Viljad valmivad augusti lõpus. Säilitatakse 1-2 kuud. Vilja kaal 130-200 g, millel on väljendunud magus maitse, jätab vaevumärgatava hapu järelmaitse. Maitsekvaliteediga puuvilja tüüp on magustoit. Sellel on täpselt määratletud aroom. Vilja kuju on piklik-kooniline.

Õunakoor on tihe, esialgu kollakasroheline, muutub erkroosakaspunaseks. Mass on valge-kreemjas, teraline, tihe.

Sordile on iseloomulik kõrge külmakindlus - kuni -40 ° C, mis võimaldab sorti harida mitte ainult Venemaa keskosas, vaid ka Uurali ja Kaug-Ida raskemates tingimustes. Saagikus ulatub 5-7 kg puu kohta, aktiivne viljaviljakus kestab kuni 15 aastat ja seejärel väheneb kiiresti.

2. Õunapuu "Medoc"

Armas kääbus, kelle kõrgus ulatub 2,2 m, võra harjumus ei ületa 25 cm. See on aednike seas väga populaarne, kuna juurestik on külmakindel (kuni -42 ° C).

Sõltuvalt kliimatingimustest võib see vastavalt küpsemisperioodile viidata suve lõpupoole või varasügise sortidele. Saagi valmimine algab augustis ja Moskva piirkonnast põhja poole langeb september.

Kiirekasvuline sort, mis on võimeline esimesel aastal moodustama mitu vilja (parem on lilled ära lõigata, nii et põllukultuuri varajane moodustumine ei nõrgestaks puud). Vaatamata kääbuslikkusele moodustab see kõrge saagikuse. Maksimaalse saagi 8–10 kg saavutab puu 5. eluaastal, aktiivne viljaviljakus kestab 15–16 aastat.

Puuviljad on ümmarguse kujuga, erekollase (mee) või valgekollase värvusega. Puuviljad kaaluga 150–250 g. Nahk on tihe, kollane, elegantne. Maitse on magus, unikaalse aroomiga mesine. Mass on mahlane, valge, teraline. Maitse poolest sobivad puuviljad imiku- ja dieettoiduks.

Õunte säilivusaeg ei ületa ühte kuud. Sort on kärntõve ja muude haiguste suhtes immuunne. Kasutatud värsked ja talvised preparaadid.

3. Õunapuu "President"

Poolkääbus, Moskva piirkonna ja keskmise tsooni jaoks tsoneeritud, suvine sort (2–2,5 m kõrgune, võra harjumus 15–25 cm). Kõrge talvekindlus (talub külma kuni -40 ° C). Sort on haigustele vastupidav. Kiirekasvuline. Viljad asetatakse piki kogu pagasiruumi, alustades mullast 30 cm kaugusel. Viljakasvatus on korrapärane, mõnel aastal alla keskmise.

Puuviljad on lamestatud-ümardatud, roheka või kahvatukollase värvusega, õrna roosaka õhetusega, mõnikord lillakaspunase värvusega. Nahk on tihe, õhuke, läikiva läikega. Vilja kaal 140–250 g, viljaliha on mahlane, magushapu, valge, mõnikord kreemjas. Magustoidumaitse (maitsmisskoor 4,8–5,0 punkti).

Valmimine - augusti keskpaigast septembri keskpaigani. Minimaalne säilivusaeg on 1,5 kuud. Maksimaalne saagikus algab 4-5-aastasest. Saagikus jääb vahemikku 8–10 kg ja hea hoolduse korral 12–16 kg puu kohta. Aktiivse vilja kestus on 15 aastat. Seda kasutatakse värskelt, konserveerimiseks, kuivatatud puuviljade valmistamiseks.

Keskmise (sügise) sordi veerulised õunapuud keskmise sõiduraja jaoks

Perekonna pakkumiseks hooaja keskmiste sortide viljadega piisab, kui sellel saidil on 2-3 sorti. Esimesed viljad eemaldatakse kõige paremini 2. aastal. Enamik selle rühma sorte on haigustele üsna vastupidavad, taluvad talvekülmi hästi. Viljakestus kestab peaaegu terve sügise, maksimaalne saagikus algab 5-aastaselt. Puuvilju hoitakse 3 kuud või kauem, pakkudes talvel perele värskeid puuvilju.

4. Õunapuu "džinn"

Sort on kääbus, võra on kompaktne (kuni 30 cm), puu kõrgus ei ületa 2 meetrit, mis on väga mugav saagi hooldamiseks ja koristamiseks. Kiirekasvuline, moodustab esimesed viljad teisel aastal. Sort on vastupidav kärntõvele ja muudele seenhaigustele, talub hästi sügis-kevadisi külmavõimalusi ja talvekülmi kuni -40 ° C.

Puuviljad on ümmarguse kujuga, kaaluga 120–150 g. Viljade värvus on särav karmiinpunane. Viljaliha on kerge, magushapu, mahlane kuni krõmpsuv, väga aromaatne, eriti bioloogilise küpsusega, mille viljad hoiustamisel saavutavad. Sort liigitatakse maitse järgi magustoiduks, degusteerimise tulemus on 4,7.

Viljad valmivad augusti lõpuks ja septembri alguseks. Esimese 3-4 aasta jooksul jääb saagikus vahemikku 4-5 kg ja järgnevatel aastatel võib see ulatuda kuni 15 kg puu kohta. Sordi imeline omadus - viljad ei pudene, nii et saate saaki järk-järgult koristada. Neid kasutatakse värskelt ja konserveerimiseks.

Sort on lühiajaline. Aktiivse viljaperiood ei ületa 12 aastat.

5. Õunapuu "Triumph"

Poolkääbus sammas (kõrgus kuni 2 m), sügisene küpsemisperiood. Kroon on kompaktne, väikese suurusega. Kiirekasvuline. Alates viljakasvatusest alates teisest istutusaastast moodustab see 5. eluaastaks 5-6 kg väga maitsvaid vilju kaaluga 130–200 g.

Viljad on lamekeraalse kujuga. Nahk on tihe, läikiv, erk tumepunane ja triibulise põsepunaga.

Magusate kommide maitsega puuviljad on õrna hapukuse ja mee järelmaitsega. Iseloomulik, hästi märgatav õuna aroom. Mass on teraline, tihe, krõbe, valge.

Vastupidavus kärntõvele, muudele haigustele ja kahjuritele erineb. Puuduste hulgas on keskmine külmakindlus, sort vajab talveks peavarju.

Saagikoristust tehnilise tähtajaga alustatakse septembri keskpaigast. Puuviljade ladustamisaeg ei ületa 1-1,5 kuud. Puuviljade kasutamine on universaalne: värske ja muud tüüpi töötlemine (kompotid, moosid, mahlad).

6. Õunapuu "Ostankino"

Sort kuulub varakult kasvavatele poolkääbustele, puu kõrgus ei ületa 2,5 m. Võra on kompaktne, väikese suurusega. Keskmine kuni kõrge talvekindlus.

Saak hakkab tekkima teisest eluaastast. Sort on saagikas, kõrge saagikuseni jõuab see 5. aastal, kui see moodustab puust kuni 16 kg vilju. Aktiivne viljakasv kestab 14-15 aastat, järk-järgult väheneb. Sort vajab tolmeldajaid, kes võivad olla “president” ja teised (samaaegse õitsemisega).

Puuviljad moodustuvad kogu varre ulatuses, alustades pinnase tasemest 40 cm kaugusel. Peamise puuviljade arvu keskmine kaal on 100–150 g, kuid mõned isendid ulatuvad 250–300 g-ni. Koristamist alustatakse sõltuvalt kasvupinnast septembri esimesel või kolmandal kümnendil.

Kujult on viljad ümmargused, kergelt lamestatud. Nahk on kindel, sile. Naha nahavärv on särav, punane, elegantne punakasvioletne õhetus peaaegu kogu õunas. Tselluloos on valge, mahlane, magushapu maitsega.

Optimaalsetes hoiutingimustes on see pika säilivusega - peaaegu detsembrist jaanuarini. Sort on universaalne: seda kasutatakse värskelt ja talviseks säilitamiseks mooside, mahlade, kompottide jne kujul.

7. Õunapuu "Senator"

Viitab keskmise küpsusega sortidele. Vastupidavus ilmastikukataklüsmidele erineb: põuakindel ja talvekindel sort. See on hästi vastupidav haigustele (jahukaste, antraknoos, septoria), kahjuritele - saepõõsas.

Puuviljad on keskmise suurusega, kaaluga 130-300 g, väga ebatavalise värvusega. Nahk on õhuke, tumepunane, millel on tugev triip, peaaegu must kuni bioloogiline küpsus. Puuviljad on mahlased, õuna aroomiga, maitse on magus. Mass on kergelt kreemjas, pehme.

Koristamine toimub septembris. Tootlikkus kuni 16 kg puu kohta. Ladustamise kestus - kuni jaanuarini. Sobib värskeks tarbimiseks ja konserveerimiseks.

Hilisemad (talvised) veerulised õunapuud keskmise sõiduraja jaoks

Aias on kindlasti vaja hilist sorti õunapuid. Neid eristatakse kõrge säilivuse ja puuviljakvaliteedi säilimisega kuni märtsini. Hiline sortide valik on üsna suur. Järgnevalt kirjeldatakse neid, mis minu arvates sobivad kõige paremini keskmisel rajal kasvamiseks.

8. Õunapuu "Valuuta"

Talvine sort, mis sobib ideaalselt Venemaa keskosas kasvatamiseks. Puude kõrgus on mitte üle 2,5 m, võra harjumus on umbes 20 cm. Aiakrundi tõeline kaunistus. Lehed on erkrohelised kuni hilissügiseni. Kitsas pagasiruumi põimib sõna otseses mõttes üsna suured ümarad õunad kaaluga 100–250 g.

Õunte koor on õhuke, läikiv (läikega), puuviljad on kollased, elegantsed, punase põsepunaga "põsed". Maitse on magus, kerge kergelt hapuka järelmaitsega. Mass on aromaatne, mahlane, valge. Saagikoristus tehnilises küpsuses algab septembri viimastel päevadel - oktoobri esimesel poolel. Õunad ei murene, nii et saaki saab pikendada.

Sort on varakult kasvav ja moodustab juba 2. aastal esimesed viljad, 4.-5. Aastal saadakse üsna kõrge saagikus - 4-5 kg. Puude saagikus suureneb täieliku hoolitsusega (kastmine, söötmine) 10 kg-ni puu kohta.

Omab suurepäraseid omadusi: talvekindlus, vastupidavus kärntõvele ning muudele haigustele ja kahjuritele, kõrge säilivus ja transporditavus. Kasutatakse värskelt ja konserveerimiseks.

9. Õunapuu "Moskva kaelakee"

Talvine sort, külmakindel, poolkääbus. Täiskasvanud puu kõrgus on 2-3 m, võra on väga kitsas, peaaegu 1 tüvi. Vajab tolmeldajaid, mis võivad olla ka muud sordid. Koorekindel. Vajab ennetavaid kaitsemeetmeid teiste haiguste (monioos, määrimine) ja kahjurite (koi, lehetäide, puuk) vastu.

Kiiresti kasvav sort, esimesel aastal saate vilju katsetada. Viljakasvatus on iga-aastane. Puuviljad on paigutatud piki keskmist vart. Saagise tipp saabub 4.-5. Maksimaalne saagikus on keskmiselt 10 kg puu kohta. Kuid pärast 10 aastat aktiivset viljakasvu langeb saak järsult ja 15-aastaseks saades see peaaegu täielikult peatub.

Viljad on ümmargused, kaaluga 170-200 g. Koor on õhuke, üsna tihe, algul roheline, muutub järk-järgult punaseks ja sügiseks omandavad õunad tumepunase elegantse värvi. Mass on kerge kreemjas, peeneteraline, väga mahlane ja meeldiva aroomiga. Magustoidumaitse, selgelt magus, kergelt märgatava hapukusega. Saak koristatakse septembri lõpus ja oktoobri alguses. Kasutatakse värskelt ja konserveerimiseks.

10. Õunapuu "Merevaigust kaelakee"

Talvine sort. Poolkääbus, puu kõrgus 2-2,5 m, kuju, nagu ka eelmine sort, on väga väike, mis võimaldab neid sorte istutada järjest 40 cm järel. Sordi eripära on selle kõrge saagikus - kuni 20 kg puu kohta. Vajab tolmeldajat, milleks võib olla sort "Moskva kaelakee", "Valuuta" jt (samaaegse õitsemisega).

See talub suurepäraselt Moskva piirkonna ja isegi Siberi kliimatingimusi. Puuviljad koristatakse septembri lõpus, neid säilitatakse kuni 5 kuud ilma kvaliteedi languseta (kuni veebruarini-märtsini).

Vastupidiselt Moskva kaelakeele on merevaigust kaelakee viljad intensiivselt kollased (meenutavad merevaiku), millel on kerge, väga kerge põsepuna. Õuna mass ulatub 150-300 g-ni. Puuvilja maitse on magus, kerge hapuka järelmaitsega (peaaegu märkamatu). Mass on väga valge, mahlane ja krõbe.