Korsika Piparmünt On Pisike Ja Aromaatne Pinnakate. Tingimused, Hooldus, Kasutamine Kujundamisel. Foto

Rahapaja on populaarne ravimtaim, mis on kulinaariaekspertidele, gurmaanidele ja aednikele hästi teada. Kuid lillekasvatajad pööravad sellele kultuurile vähem tähelepanu, kasutades dekoratiivkompositsioonides aeg-ajalt ainult kirju valge piiriga piparmündi sorti. Suhteliselt hiljuti sai meil võimalikuks kasvatada veel üks "väline" dekoratiivne piparmündi tüüp - Korsika. Selle taime seemneid leiab üha enam veebipoodidest. Mis on selle hämmastava piparmündi omadused? Räägin teile oma muljetest Korsika piparmündist, tuginedes seemnetest kasvatamise kogemusele, selles artiklis.

Sisu:

• Korsika piparmünt - botaaniline teave
• Korsika piparmündi kasvatamise tingimused
• Korsika piparmündi kasvatamine seemnetest
• Korsika piparmündi kasutamine haljastuses
• Minu kasvatamise kogemus

Korsika piparmünt - botaaniline teave

Korsika piparmünt (Mentha Requienii), tuntud ka kui hiiliv piparmünt, on roomav taim, mis meenutab välimuselt kääbus-tüümiani. Selle taime kodumaa on Vahemere piirkonnad Sardiinia, Korsika ja Prantsusmaa.

Korsika piparmünt on mullakattetaim, millel on mööda maad hiilivad õhukesed võrsed, tihedalt kaetud miniatuursete ümarate lehtedega läbimõõduga 3–7 millimeetrit. Puudutades annavad nad välja üsna tugeva piparmündilõhna.

Kuna tegemist on väga lühikese taimega, on Korsika piparmündivaip peaaegu tasane ja harva ületab 3-5 sentimeetrit kõrgust. Sarnaselt piparmündiga kuulub see liik Lamiaceae (Labiate) perekonda ja on väikseim piparmündiliik.

Selle piparmündi väga väikesed sirelililled ilmuvad suve keskel, need on pigem smaragdilehtede vaibal laiali ja pole erilise dekoratiivse väärtusega. Põõsa läbimõõt on keskmiselt 15-30 sentimeetrit, kuid taim levib õhukeste varte abil üsna kiiresti. Nad juurduvad kasvades, asustades üha uusi territooriume. Pidage meeles, et nagu enamik piparmündi liike, levib ka Korsika piparmünt risoomi ja ka iseseemnete abil, mis tähendab, et see võib olla mõnevõrra agressiivne. Kuna aga taim meie piirkonnas ei talvita, ei muutu ta pahatahtlikuks umbrohuks.

Korsika piparmündi kasvatamise tingimused

Korsika piparmünt talub täielikku päikest või osalist varju. Taimele sobib peaaegu igasugune pinnas (liivane, must pinnas, liivsavi jne). Sellisel juhul peab muld olema niiskust imav ja hästi kuivendatud. Happesus võib olla ka ükskõik milline ja piparmünt sobib üsna hästi nii happelises kui ka aluselises või neutraalses pinnases.

Mitmeaastase taimena sobib see taim kasvatamiseks taimede külmakindluse tsoonides (USDA) vahemikus 7–9. Keskmisel rajal (tsoon 3-4) külmub Korsika piparmünt, kuid sügisel võib see pikka aega vastu pidada väikeseks miinuseks (kuni -5 kraadi), jäädes roheliseks … Soojemas kliimas võib see väikese multšikihi all ka üle talvida.

Korsika piparmünt on üldiselt tagasihoidlik taim, kuid võib kastmisel olla mõnevõrra peenike. See taim ei talu põuda. Pinnas peaks olema pidevalt niiske, kuid mitte läbimärg (ei ole seisvat vett).

Väetage Korsika piparmünt üks kord kahe kuu jooksul, kasutades tasakaalustatud vees lahustuvat väetist. Korsika piparmünt kipub kasvama kiiremini ja võib hakata “nuumama”, nii et vältige üleväetamist. Samuti ei salli Korsika piparmünt hooletusse jätmist. Sellistes tingimustes hakkab ta põema seenhaigusi, mistõttu vajab ta head õhuringlust.

Korsika piparmündi kasvatamine seemnetest

Keskmises sõidureas algab Korsika piparmündi kasvatamine seemnete külvamisega siseruumidesse. Kuna piparmünt ei arene kohe kasvu alguses väga kiiresti, on kõige parem külvata taim seemikute jaoks märtsi alguses. Külvamiseks kasutage kerget, hästi kuivendatud lilleistikute segu, mis eelistatavalt sõelutakse. Külvianumal peab olema drenaažiauk.

Seemned jaotuvad märja substraadi pinnale ühtlaselt, te ei pea neid mullaga katma. Kui panete põllukultuuridega mahuti valguse kätte vähemalt 20-kraadise temperatuuriga, siis idanevad seemned kiiresti, umbes 5–7 päeva pärast.

Korsika piparmündi seemikuid tuleks hoida keskkonnas, kus nad saavad vastu hommikupäikest, kuid on päeval kaitstud intensiivse valguse eest, et nad ei kõrbeks ega kannataks kuumuse käes. Kasta taime regulaarselt, et muld oleks parasniiske, kuid häguse ilmaga kastmist vähendage.

Korsika piparmündi kasutamine haljastuses

Korsika piparmünt sobib hästi istutamiseks astmete lähedusse, tugiseintele või käiguteede lähedusse, sest sinna põrutades on tunda piparmündi imelist lõhna. Kuid see ei sobi elava muruna - see on liiga hell, et taluda intensiivset trampimist.

Seal, kus taim pole talvekindel, kasvatatakse piparmünt üheaastase taimena. Sel juhul kasutatakse Korsika piparmünti ampelina väikestes rippkorvides ja ka vaibataimena, mis katab potimulda kõrgemate isendite all.

Kui Korsika piparmündi seemned ärkavad viljakas mullas, idanevad nad sageli järgneval kevadel hiljem ja selliseid seemikuid võib jälgida mitu aastat.

Minu kasvatamise kogemus

Ostsin ühest veebipoest Korsika piparmündiseemneid. Otsustasin, et ostan endale illustratsioonidega võrgutatud tundmatu taime, kus pottidest laskus maaliliselt väikeste lehtedega smaragditaim. Korsika piparmündi seemned on väga väikesed, peaaegu tolmused. Kuid õnneks olid need kaetud kestaga ja olid mitmekordsed graanulid, see tähendab dražeed, mis ühendavad korraga mitu seemet.

Ma levitasin multigraanuleid niisutatud aluspinna pinnale hambaorkuga. Minu tingimustes idanesid seemned väga kiiresti - 6 päevaga. Korsika piparmündi seemikud olid väga pisikesed ja igast mitmest graanulist ilmus välja hunnik istikuid. Tulenevalt asjaolust, et piparmünt võib kasvada väga rahvarohkeks, ei pidanud neid lapsi üldse eraldama. Niipea, kui nad olid pisut suureks kasvanud, sõelusin nad lihtsalt kimpudena eraldi tassidesse.

Korsika piparmünt kasvas väga kiiresti ja peagi tormasid selle õhukesed varred üle potiservade. Kui aus olla, siis lootsin kuni viimase hetkeni, et selle piparmündi lehed kasvades kasvavad vähemalt veidi. Ma polnud varem nii rahapajaga elusalt kohtunud, kuid võrgus olevate fotode põhjal oli selle taime tegelikku ulatust siiski väga raske ette kujutada.

Esialgu kujutasin ette sellist rahapaja dichondra või ahvi lõtvust. See osutus aga hoopis teiseks. Nagu selgus, on Korsika piparmünt üsna puru ja kui olete kunagi toasoola näinud, siis on selle suurust palju lihtsam ette kujutada - need taimed on suuruselt ühesugused.

Mai keskel istutasin korsika piparmündi seemikud konteinerisse kääbuspiprade ja potipäraste kirsstomatite köögiviljakompositsiooni osana. Aja jooksul kattis minimünt kogu anumas oleva mulla ja hakkas 10 sentimeetri võrra üle servade rippuma. See tähendab, et tal pole aega keskmise hooajaga ühe hooaja jooksul eriti võimsat ampelit üles ehitada.

Juulis õitses taim laialivalguvate pisikeste kahehuuliste sirelililledega, mida polnud isegi kohe märgata. Põhimõtteliselt nautisin lihtsalt taime lõhna, puudutades tema võrseid, mis andsid iseloomuliku piparmündi omast veidi õrnema ja nõrgema piparmündi aroomi.

Ma ei julgenud Korsika piparmünti tee jaoks kasutada, sest sait, kust seemned ostsin, näitas, et see pole toidutaim, vaid eranditult ilutaim. Kuid nagu hiljem selgus, oli see teave ebatäpne.

Lisaks sellele, et taime kasutatakse aias lõhnava, kiiresti kasvava pinnakattena, on Korsika piparmünt väärtuslik kulinaarne taim. Lehti kasutatakse kuumade ja külmade jookide, jäätise, salatite ja küpsetiste maitsestamiseks. Kuulsa Crème de menthe (prantsuse keeles "piparmündikreem") originaalretseptis on koostisosaks Korsika piparmünt.